لتدوير المخلفات وحماية البيئة.. طلاب بني سويف الأهلية ينجحون في استخلاص الشيتوزان

نفذ طلاب الفرقة الثالثة ببرنامج الكيمياء الصناعية التطبيقية بكلية العلوم بجامعة بني سويف الأهلية تجربة عملية متقدمة لتحضير واستخلاص الشيتوزان من قشور الجمبري والمخلفات البحرية.

​وتستهدف هذه الخطوة العلمية إبراز أهمية تثمين النفايات العضوية والبحرية وتحويلها إلى مواد حيوية ذات قيمة اقتصادية مرتفعة، بما يخدم استراتيجيات التحول نحو الاقتصاد الدائري وتقليل الأثر البيئي للانبعاثات والمخلفات الصلبة.

​تطبيقات حيوية في التغليف ومعالجة المياه

​وتدرب الطلاب خلال التجربة الميدانية والمعملية على تقنيات استخلاص مركب الكيتوزان بوصفه بوليمراً حيوياً صديقاً للبيئة وقابلاً للتحلل الطبيعي، إلى جانب التعرف على مجالات توظيفه المتعددة وفي مقدمتها معالجة مياه الصرف الزراعي والصناعي، وتطوير أغشية حيوية لنقل وتغليف المنتجات الغذائية لحمايتها من التلف الميكروبي.
​كما تشمل التطبيقات المباشرة لهذه المادة استصلاح خصائص التربة وتصنيع المخصبات والمحفزات الحيوية للنمو النباتي، فضلاً عن استخداماتها الواسعة في الصناعات الطبية والصيدلانية، مما يجعله بديل آمن للمركبات الكيميائية التخليقية.

​تطوير المهارات العلمية وربط التعليم بسوق العمل

​وتسهم هذه التجارب العملية في صقل المهارات التطبيقية للطلاب، وتعزيز قدرتهم على ابتكار حلول حيوية تسهم في حماية البيئة وتعظيم الاستفادة من الموارد المتاحة.

​وتعكس هذه المبادرة العلمية التزام المؤسسات الجامعية الوطنية بتقديم أبحاث وتطبيقات ذات جدوى مجتمعية وصناعية، تمهد الطريق لتوطين التكنولوجيا الحيوية ورفد سوق العمل بكوادر قادرة على قيادة مسيرة التنمية المستدامة.