وكيل زراعة كفر الشيخ: 4.8 طن للفدان إنتاجية «ياسمين مصري» من الأرز العطري

أوضح المهندس فخري منصور باز، وكيل وزارة الزراعة بكفر الشيخ، نتائج حصاد حقل الأرز الإرشادي المنزرع بصنف «ياسمين مصري»، وهو أحد أصناف الأرز المصري طويل الحبة والعطري، لدى المزارع محمد الكيلاني بقرية الكوم الطويل، التابعة لمركز بيلا.

وقال وكيل وزارة الزراعة بكفر الشيخ، في تصريح خاص لـ موقع « الأرض »إن زراعة الصنف تمت خلال شهر يوليو بطريقة البدار، بمعدل تقاوي بلغ 60 كيلوجرامًا للفدان، موضحًا أن التقاوي المستخدمة تم توفيرها من قسم بحوث الأرز بمحطة البحوث الزراعية بسخا.

وأضاف أن تقديرات الإنتاجية للحقل بلغت نحو 4.8 طن للفدان بعد الجفاف، مشيرًا إلى أن صنف «ياسمين مصري» يتميز بمقاومته لمرض اللفحة، وهو ما يدعم التوسع في زراعته والاستفادة من خصائصه الإنتاجية.

وأكد باز أن التوسع في زراعة الأصناف المصرية من الأرز العطري وطويل الحبة يمكن أن يسهم في تقليل الاعتماد على استيراد هذه الأصناف من الخارج، وتوفير العملة الأجنبية، إلى جانب دعم المنتج المحلي وتلبية احتياجات الفنادق والمنشآت السياحية.

وأشار إلى أن المنتج المحلي من الأرز العطري يتمتع بجودة تضاهي الأصناف المستوردة، بما يعزز فرص الاعتماد عليه في السوق المحلية، خاصة مع التوسع في إنتاج الأصناف ذات المواصفات المطلوبة.

ويأتي تنفيذ يوم حصاد حقل أرز «ياسمين مصري» بقرية الكوم الطويل، بتوجيهات الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والمهندس إبراهيم مكي، محافظ كفر الشيخ، وبمتابعة الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، وفي إطار جهود وزارة الزراعة للتوسع في الأصناف المتميزة ودعم الإنتاج المحلي.