خبير يوضح مخاطر الإفراط ونقص الري على محصول بنجر السكر

أكد المهندس متولي سويلم، المفتش بمديرية الإصلاح الزراعي بكفر الشيخ، أن محصول بنجر السكر من المحاصيل شديدة الحساسية لمياه الري.

وأشار إلى أن زيادة مياه الري عن المعدلات المناسبة قد تؤدي إلى موت البادرات خلال المراحل الأولى من النمو، فضلًا عن تقزم النباتات وتعفن الجذور في المراحل المتقدمة.

وأوضح أن نقص مياه الري يؤدي بدوره إلى انخفاض إنتاجية المحصول وتراجع جودته، إلى جانب انخفاض كمية السكر المستخلص داخل المصانع.

وشدد على أهمية الالتزام بالإدارة الجيدة للري والصرف طوال موسم زراعة بنجر السكر، بما يضمن توفير الاحتياجات المائية المناسبة للمحصول، والحفاظ على نمو النباتات ورفع الإنتاجية وجودة المحصول.