توصيات فنية لمعاملات حصاد اللوبيا الجافة خلال شهر يوليو

قال الدكتور عادل الجرحي رئيس قسم بحوث المحاصيل البقوليات أن شهر يوليو يعد من الفترات الحاسمة في دورة حياة محصول اللوبيا الجافة، حيث تبدأ القرون في الجفاف الكامل وتتحول إلى اللون الأصفر أو البني الفاتح. وتتطلب هذه المرحلة عناية فائقة ومعاملات زراعية دقيقة لضمان الحصول على إنتاجية عالية وبذور ذات جودة تسويقية متميزة وخالية من العيوب.

وأوضح الدكتور الجارحي أهم الإرشادات الفنية التي يجب على المزارعين اتباعها خلال هذا الشهر لإتمام عمليتي النضج والحصاد بنجاح.

تنظيم الري وتوقيت الفطام

من أهم المعاملات التي تحدد جودة البذور هي عملية منع الري أو ما يعرف بـ "الفطام".

يجب إيقاف ري المحصول تماماً قبل الحصاد بمدة تتراوح بين 10 إلى 15 يوماً، وذلك حسب طبيعة التربة والظروف الجوية السائدة، يساعد الفطام في تسريع جفاف القرون وتجانس نضجها، كما يمنع تلون البذور بقع سوداء أو تعفنها نتيجة الرطوبة الزائدة، وفي حالة الأراضي الرملية شديدة الجفاف، يمكن إعطاء رية خفيفة وسريعة جداً قبل منع الماء نهائياً لضمان عدم ض those الحبوب أو كرمشتها.

مؤشرات النضج الجاهزة للحصاد:

يجب مراقبة المحصول جيداً لتحديد الموعد الأمثل للحصاد، وتتمثل علامات النضج التام في تحول حوالي 80% من القرون إلى اللون الأصفر الجاف، مع جفاف وتساقط جزء كبير من الأوراق السفلى للنبات.

كما يمكن التأكد من النضج عند سماع صوت خشخشة البذور داخل القرون عند رجها باليد.

توقيت الحصاد وطريقة التجميع

ينصح بالبدء في تقليع أو حش نباتات اللوبيا في الصباح الباكر والطقس لا يزال رطباً بفعل الندى، يساعد هذا التوقيت في الحفاظ على مرونة القرون ومنع تفتحها وتناثر البذور على الأرض، وهي الظاهرة التي تزداد إذا تم الحصاد في وقت الظهيرة مع اشتداد حرارة الشمس، مما يتسبب في فقد جزء من المحصول، بعد التقليع، تُجمع النباتات في حزم صغيرة وتُنقل مباشرة إلى "الجرن" أو مكان التجفيف.

عمليات التجفيف والدراس

تُفرد النباتات في الجرن على أرض نظيفة ومستوية، ويُفضل فرش مشمع أسفلها لحماية البذور من الاختلاط بالتراب.

يتم تقليب النباتات يومياً لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 أيام تحت أشعة الشمس لضمان الجفاف التام، مع تجنب تكويمها بارتفاعات كبيرة منعا لتعرقها، عقب ذلك، تبدأ عملية الدراس باستخدام الآلات المخصصة، مع مراعاة ضبط سرعة الدراّسة لحماية البذور من الكسر أو الشروخ الجدارية التي تقلل من قيمتها التجارية.

فرز المحصول وتجهيزه للتخزين

بعد انتهاء الدراس، تُغربل البذور جيداً لفصل القش والشوائب والقرون الفارغة، ثم تُفرز يدوياً أو آلياً لاستبعاد الحبات المصابة أو المكسورة، وقبل التعبئة، يجب التأكد من أن نسبة الرطوبة في البذور منخفضة وكافية للتخزين الآمن، ويمكن اختبار ذلك بكسر الحبة بالأسنان؛ فإذا كُسرت بصعوبة وبصوت واضح دل ذلك على جفافها المناسب، تُعبأ اللوبيا في أجولة من الخيش النظيف الذي يسمح بالتهوية، وتُخزن في أماكن باردة وجافة ومرفوعة عن الأرض لحمايتها من الرطوبة، مع اتخاذ إجراءات المكافحة اللازمة ضد سوسة البقوليات.