محافظ أسيوط: استقبال 327 أضحية بالمجازر الحكومية خلال عيد الأضحى

واصلت محافظة أسيوط رفع درجة الاستعداد داخل المجازر الحكومية لليوم الثالث على التوالي من عيد الأضحى المبارك، في مشهد يعكس حالة الانضباط والتنظيم التي شهدتها مختلف المراكز والأحياء، بالتنسيق الكامل بين الوحدات المحلية ومديرية الطب البيطري، لضمان تقديم خدمات آمنة للمواطنين والحفاظ على الصحة العامة خلال موسم الأضاحي.

وأكد اللواء محمد علوان، محافظ أسيوط، أن المجازر الحكومية تحولت خلال أيام العيد إلى مراكز خدمة متكاملة تستقبل المواطنين على مدار اليوم، وسط إشراف بيطري مكثف يضمن سلامة الذبائح وتطبيق الاشتراطات الصحية والبيئية بدقة، تنفيذًا لخطة الدولة في توفير غذاء آمن وحماية المواطنين من مخاطر الذبح العشوائي.

مجازر أسيوط تستقبل مئات الذبائح خلال العيد
وأوضح المحافظ أن المجازر الحكومية بالمحافظة استقبلت خلال ثاني أيام عيد الأضحى 327 ذبيحة متنوعة، وسط متابعة ميدانية مستمرة لأعمال الذبح والكشف البيطري والنظافة والتطهير، مع التأكد من انتظام سير العمل داخل المجازر طوال ساعات اليوم.

وأشار إلى أن الأجهزة التنفيذية حرصت على تقديم خدمات الذبح والكشف البيطري مجانًا للمواطنين، في خطوة تهدف إلى تشجيع الأهالي على الذبح داخل المجازر الرسمية بدلًا من الشوارع، للحفاظ على البيئة والصحة العامة ومنع انتشار المخلفات والتلوث.

رقابة بيطرية لحماية المواطنين وسلامة اللحوم
وشدد محافظ أسيوط على أن فرق الطب البيطري تواصل أعمالها الرقابية والوقائية داخل المجازر، من خلال الكشف الدقيق على الذبائح قبل وبعد الذبح، لضمان صلاحية اللحوم للاستهلاك الآدمي، والتعامل الفوري مع أي حالات مخالفة أو اشتباه حفاظًا على صحة المواطنين.

كما تتضمن الجهود التوعوية توجيه المواطنين إلى الطرق السليمة للتعامل مع اللحوم بعد الذبح ووسائل التخزين الصحيحة، بما يساهم في الحفاظ على جودة اللحوم وتقليل فرص التلوث خلال أيام العيد.

إشادة بجهود الأطباء البيطريين والعاملين بالمجازر
وأشاد اللواء محمد علوان بالدور الكبير الذي تقوم به مديرية الطب البيطري بقيادة الدكتور جمال سيد أحمد، مدير عام المديرية، وكافة الأطباء البيطريين والعاملين بالمجازر، مؤكدًا أن جهودهم الميدانية تمثل خط الدفاع الأول لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء خلال موسم عيد الأضحى.

وأكد المحافظ استمرار تشغيل المجازر الحكومية بكامل طاقتها خلال باقي أيام العيد، تنفيذًا لتوجيهات الحكومة بتوفير خدمات آمنة للمواطنين، وتعزيز ثقافة الذبح داخل المجازر الرسمية باعتبارها الخيار الحضاري والصحي الأمثل، إلى جانب استمرار الحملات الرقابية والتوعوية للحفاظ على البيئة وصحة المجتمع.