الليمون البنزهير يتفوق ويقود صادرات الموالح المصرية

عندما يُذكر اسم "الموالح" في مصر، غالبًا ما يتبادر إلى الأذهان البرتقال واليوسفي كأشهر صادرات هذا القطاع، لكن ما يغيب عن كثيرين هو أن الليمون، وبالأخص الليمون البنزهير البلدي، يمثل أحد الأعمدة الأساسية في قائمة الصادرات الزراعية المصرية، ويحتل موقعًا متقدمًا في الأسواق الإقليمية والدولية بفضل خصائصه الفريدة.

الليمون البنزهير.. نكهة مصرية تجذب الأسواق العالمية

رغم أن المساحة المزروعة بالليمون في مصر تتراوح بين 40 إلى 50 ألف فدان، فإن نسبة معتبرة منها مخصصة للتصدير الخارجي، ويأتي الليمون البنزهير في مقدمة هذه الأصناف بفضل نكهته القوية، وطعمه الحامض المكثف، بالإضافة إلى قشرته الرقيقة التي تميّزه عن باقي الأنواع، ما يجعله الخيار المفضل في عدد من الدول المستوردة، خاصة في العالم العربي.

هذا الصنف من الليمون لا يبرز فقط على مستوى التصدير، بل يمتد حضوره إلى المشروعات القومية الكبرى التي أطلقتها الدولة في السنوات الأخيرة لتوسيع الرقعة الزراعية، مثل مشروع "توشكى الخير" و"الدلتا الجديدة"، وهو ما يعزز من مكانة الليمون البنزهير كمحصول استراتيجي.

الأسواق المستوردة.. السعودية والإمارات في الصدارة

وتأتي المملكة العربية السعودية على رأس الدول المستوردة لليمون البنزهير، حيث تستحوذ وحدها على قرابة 50% من إجمالي صادراته، تليها الإمارات والكويت، إلى جانب أسواق عربية أخرى، سواء للحصول عليه طازجًا أو مجففًا.

أما على مستوى الدول غير العربية، فتعد روسيا وبعض دول شمال إفريقيا من أبرز مستوردي الليمون المصري عمومًا، والبنزهير على وجه الخصوص، نظرًا لارتفاع جودة المنتج المصري وتنوع طرق تقديمه.

مزايا تصديرية استثنائية

بحسب تقرير صادر عن قطاع الإرشاد الزراعي، يتمتع الليمون البنزهير بعدة مزايا تجارية وزراعية تجعله من الأصناف التصديرية الأهم، ومنها:

النكهة القوية والرائحة العطرية المميزة.

قشرة رقيقة تزيد من جاذبيته للمستهلك.

إمكانية زراعته على مدار العام، ما يعني توفره بشكل دائم للتصدير.

قابلية تصديره مجففًا بطريقة التصنيع الشمسي.

وتجدر الإشارة إلى وجود 7 مصانع متخصصة في إنتاج الليمون المجفف في مصر، توجه إنتاجها بالأساس إلى الخليج والعراق، وهو ما يدعم تنوع المنتجات المصرية الموجهة للتصدير ويعزز من القيمة المضافة للمحصول.

361 ألف طن إنتاج سنوي.. ومصر في الصدارة

وفقًا لتقديرات رسمية، تُعد مصر أكبر منتج عربي لليمون، بإجمالي إنتاج سنوي يبلغ نحو 361 ألف طن، تليها دول مثل السودان، الجزائر، المغرب، السعودية، تونس، ولبنان.

وتنتشر زراعة الليمون بشكل ملحوظ في عدد من المحافظات، على رأسها:

الشرقية: 14 ألف فدان

الفيوم: 6 آلاف فدان

البحيرة: 3 آلاف فدان

غرب النوبارية: نحو 8 آلاف فدان
إلى جانب توزيع المساحات المتبقية في مختلف أنحاء الجمهورية.

محصول استراتيجي يعزز الاقتصاد الوطني

لا تتوقف أهمية الليمون البنزهير عند التصدير، بل يمتد استخدامه ليشمل عدة صناعات مثل:

الزيوت العطرية والطبية.

المخللات والمقبلات الغذائية.

الليمون المجفف الذي يحظى بقبول واسع في الأسواق الدولية.

ويُعتبر هذا المحصول أحد مصادر الدخل القومي الهامة، لما يتيحه من فرص تصديرية، وقدرته على جذب العملة الصعبة، خاصة مع التوسع في المشروعات الزراعية والتصنيع الزراعي.