ضغط كبير على سوق الأرز العالمي مع حصاد هندى قياسي وتراجع الأسعار

يشهد سوق الأرز العالمي تقلبات وضغوطا ملحوظة نتيجة الحصاد القياسي في الهند وقيود التصدير المفروضة، وفقًا لما صرح به ألفارو دوران مورات، الأستاذ المشارك في جامعة أركنساس. ووفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، بلغ إنتاج الهند من الأرز المطحون في 2024 مستوى قياسيًا جديدًا عند 147 مليون طن، مع توقعات بتصدير 24.5 مليون طن، متجاوزة أعلى مستوى سابق سجلته في 2021 والبالغ 22 مليون طن. أدى ذلك إلى هبوط أسعار الأرز طويل الحبة بنسبة 29%، خاصة في الأسواق الرئيسية مثل تايلاند وفيتنام، حيث وصل السعر إلى 400 دولار أمريكي للطن.
في الوقت ذاته، تعمل دول السوق المشتركة الجنوبية (ميركوسور) مثل البرازيل على زيادة إنتاجها، مما يزيد من حدة المنافسة في السوق. وبحسب منظمة الأغذية والزراعة، انخفض سعر تصدير الأرز من الأوروجواي من 800 دولار إلى 582 دولارًا للطن منذ أكتوبر 2024. كما توقع دوران مورات أن تقل واردات إندونيسيا، أكبر مستورد عالمي للأرز في 2024، من 4.7 مليون طن إلى أقل من مليون طن في 2025، بسبب تحسن الأحوال الجوية وتوفر المخزونات، مما يضيف مزيدًا من الضغوط على السوق العالمية.
على الصعيد الأمريكي، سجلت صادرات الأرز طويل الحبة خلال الأشهر التسعة الأولى من السنة المالية 2024/2025 نحو 2.29 مليون طن، بانخفاض 21% مقارنة بالعام السابق، نتيجة المنافسة الشرسة من دول ميركوسور في أسواق المكسيك وكولومبيا. كما انخفضت أسعار التصدير الأمريكية بنسبة 12% لتصل إلى 650 دولارًا للطن، بينما بقيت أسعار الأرز المحلي عند بوابة المزرعة مستقرة، مما أثر سلبًا على هوامش أرباح المنتجين. وتتوقع وزارة الزراعة الأمريكية أن ينخفض إنتاج الأرز في 2025 بنسبة 3% ليصل إلى 167.2 مليون قنطار.
بالرغم من التحديات المناخية التي أثرت على موسم الزراعة في أركنساس، أُنجز نحو 80% من العمل، بحسب دوران مورات. ومع توقع هبوط أسعار الأرز عند بوابة المزرعة إلى ما بين 12 و13.28 دولارًا للبوشل خلال 2025/2026، تواجه صناعة الأرز الأمريكية تحديات كبيرة تتمثل في تراجع الربحية بسبب المنافسة العالمية، وارتفاع التكاليف، وانخفاض الأسعار.