تراجع محاصيل البذور الزيتية في الهند رغم توسع زراعة القمح والأرز

سجلت الهند انخفاضا طفيفا في مساحة محاصيل البذور الزيتية خلال موسم الشتاء، بينما شهدت زراعة القمح والأرز والبقول توسعا ملحوظا.

نمو في زراعة القمح والأرز

بلغت المساحة المزروعة خلال فصل الشتاء حتى 4 فبراير 2025 حوالي 66.1 مليون هكتار، مدفوعة بزيادة زراعة القمح والأرز. وسجلت زراعة القمح، وهو المحصول الشتوي الرئيسي في الهند، نموًا إلى 32.49 مليون هكتار مقارنة بـ 31.83 مليون هكتار في العام السابق، بفضل الظروف المناخية المواتية والدعم الحكومي للمزارعين. كما توسعت مساحة زراعة الأرز إلى 4.254 مليون هكتار من 4.059 مليون هكتار في الموسم الماضي، فيما ارتفعت زراعة البقول إلى 14.09 مليون هكتار مقارنة بـ 13.78 مليون هكتار في العام الماضي.

تراجع البذور الزيتية بسبب الطقس وديناميكيات السوق

على الرغم من هذا التوسع، تراجعت زراعة البذور الزيتية إلى 9.747 مليون هكتار مقارنة بـ 9.923 مليون هكتار في العام السابق، بسبب ارتفاع درجات الحرارة فوق المعدلات الموسمية وتأثيرات السوق على قرارات المزارعين. وكان التأثير واضحًا على محصول بذور اللفت، الذي شهد انخفاضًا في المساحة المزروعة، حيث دفعت درجات الحرارة المرتفعة المزارعين إلى التحول نحو محاصيل أكثر مقاومة للحرارة.

أثر الإنتاج على الأسعار والسياسات الزراعية

تلعب محاصيل الربيع دورا مهما في ضمان استقرار الإمدادات الغذائية في الهند، ومن المتوقع أن تسهم الزيادة في المساحات المزروعة بالقمح والأرز في تحقيق توازن في الأسعار. وفي إطار الإجراءات الحكومية، مددت السلطات الهندية حظر تداول المشتقات الزراعية، ليشمل الأرز والقمح والحمص وبذور الخردل وفول الصويا وزيت النخيل الخام وفاصوليا المونج، في خطوة تهدف إلى ضبط الأسواق وتقليل التقلبات السعرية.