مجلة إسبانية تبرز نجاح مصر في تنظيم أول مسابقة للزيتون

تناولت وسائل إعلام إسبانية تنظيم مصر لأول مسابقة دولية للزيتون، والدفعة التي حققتها لزراعة وصناعة الزيتون في مصر ونشرت مجلة "الماسيت" الإسبانية تقريرا عن تطور صناعة الزيتون في مصر.
أوضحت المجلة أن مصر المعروفة تاريخيًا باسم "أرض الفراعنة"، لا تتميز فقط بتراثها الثقافي الغني وموقعها الاستراتيجي في البحر الأبيض المتوسط، ولكن أيضًا بمكانتها المتزايدة في إنتاج زيت الزيتون، وخاصة مع الإصدار الأول للمسابقة الدولية لزيت الزيتون البكر الممتاز من مصر (Las Pirámides) بمشاركة دولية من أكثر من 20 دولة بـ 190 درجة.
أوضحت أن المسابقة التي نسق لها المهندس ياسين حمدي، والدكتور محمود حسن، رئيس اللجنة المنظمة، الذي قاد ببراعة لجنة من الخبراء الدوليين مثل لورا فالفيردي ممثلة إسبانيا، مريم غرسلاويم، تونس، كوثر بن حسين، تونس أو مختار جيسوس من الجزائر.
أشارت المجلة في تقريرها أن السنوات الأخيرة، شهدت هذه الدولة تقدمًا ملحوظًا في الجودة والكمية، وعززت نفسها كلاعب رئيسي في السوق الدولية، وقد اعترفت الجوائز بالتميز في فئات مثل المذاق والنقاء وعمليات الإنتاج المستدامة، مشيرًة إلى أن نجاح مصر في مجال زيت الزيتون ليس صدفة، حيث استثمرت البلاد بشكل كبير في تحسين أساليب الزراعة والإنتاج، بفضل الجمع بين الممارسات الزراعية التقليدية، المتكيفة مع المناخ الجاف للبلاد، واعتماد التقنيات الحديثة، تمكن المنتجون من تعظيم إنتاجية مزارع الزيتون.
ولعبت الحكومة المصرية أيضًا دورًا حاسمًا، حيث دعمت المزارعين من خلال برامج التدريب والحوافز المالية والاتفاقيات التجارية التي تسهل الصادرات إلى الأسواق الدولية.
أضافت أن مصر تصنع التاريخ، ومن الأصناف الحائزة على جوائز الزيوت المصنوعة من أنواع الزيتون المحلية، مثل "الأربيكوينا المصري" المعروف بنكهته الناعمة، كما سلطوا الضوء على الخلطات التي تشمل الزيتون المستورد الملائم لظروف دلتا النيل والصحراء الغربية.
أكدت المجلة الإسبانية في تقريرها أن التأثير الإيجابي على الاقتصاد المحلي يجعل نمو صناعة زيت الزيتون لا يحظى بالاعتراف الدولي فحسب، بل له أيضًا تأثير اقتصادي كبير، وقد أدى إنتاج زيت الزيتون في مصر إلى خلق فرص عمل في المناطق الريفية، مدعومة بالسياحة الزراعية وعززت صورة إيجابية للبلاد كوجهة لتذوق الطعام.
ومع تزايد الطلب العالمي على زيت الزيتون عالي الجودة، فإن مصر لديها القدرة على أن تصبح رائدة بلا منازع في هذا القطاع، وأن التوسع في أسواق التصدير والحفاظ على معايير الجودة العالية يضمن استمرار الاعتراف بالزيوت المصرية وتقديرها في جميع أنحاء العالم.
أشارت إلى أن الجوائز الدولية الأخيرة من مصر لا تحتفل بجودة المنتج فحسب، بل أيضًا بتفاني الدولة التي تجمع بين التاريخ والابتكار والعاطفة للتغلب على الذوق العالمي.