لماذا نرش اليوريا على أشجار الموالح والمانجو والزيتون شتاءا؟

سأل مزارع هذا السؤال، وهنا إجابة استشاري "الأرض":
- أولا: لا يمكن فهم الإجابة بدون معرفة طبيعة سماد اليوريا، وتركيبه الكيميائي CO(NH2)2.
وطبيعة سماد اليوريا، تتلخص في كونه نوع من الآزوت العضوي، لاحتوائه على الكربون العضوي والنيتروجين النشط في شكلين، هما الأميني -NH2 والأميدي أو الكرباميدي -N-CO-NH2
ومن الوصف العلمي الكيميائي لليوريا، يجب التعرف أيضا على طريقة تحضيره.

طريقة تحضير اليوريا

يتم تصنيع سماد اليوريا بعد تصنيع الأمونيا من خلط غاز الميثان (الغاز الطبيعي) ببخار الماء والهواء، بطريقة "هابر - بوش"، وذلك في محفظة ضغط تتراوح بين 200 و300 بار، وفي درجة حرارة تتراوح بين 300 و400 مئوية.
- يتم استخدام الأمونيا في تخليق الكرباميد، وذلك بعد تفاعلها مع ثاني أكسيد الكربون CO2 في محفظة ضغط وحرارة مشابهان للخطوة السابقة، ثم يذاب الكرباميد في المياه مع حرارة عالية، ويتم بعدها تقطير اليوريا وتبريدها لتتحول إلى الصورة الصلب.

الكربون العضوي والأمين في اليوريا

ومن استعراض تحضير سماد اليوريا، تتضح أهمية احتوائه على الكربون العضوي الذي يشكل الأساس في تكوين الكربوهيدرات داخل النبات، والأمين المسؤول عن تكوين البروتين، ما يعني تضمين مخزوني الطاقة والمناعة، بضبط معدل C/N، وبالتالي اكتمال الأعضاء الجنسية في الأزهار المخنثة.

جرعة اليوريا المطلوبة لرش الفاكهة

ويفضل رش اليوريا بتركيز يتراوح بين 0.5 و1٪، خلال نوفمبر، ديسمبر، ويناير، على أشجار: الزيتون، الموالح بأنواعها، والمانجو، إضافة إلى الخضروات الشتوية المنزرعة حاليا تحت الأنفاق، مثل: الطماطم، الكنتالوب، والبطيخ، إضافة إلى البصل المنزرع في نوفمبر وديسمبر ويناير.

تحولات اليوريا في خلية النباتات وأهميتها شتاء

بمجرد إذابة اليوريا في الماء، ورشها على النباتات، تتحرر الأمونيا داخل الخلايا النباتية، وهي بدورها تتحول بفعل إنزيم اليوريز إلى الحمض الأميني الأرجنين، ويتحول الأخير إلى ثلاثة من البولي أمينات المسؤولة عن نضج البويضات وحبوب اللقاح في الزهرة، إضافة إلى إطالة فترة صلاحيتها، وهذه البولي أمينات هي: البتروسين، الاسبيريدين، والإسبيريميدين، وهي غير موجودة في الطبيعة إلا في تمثيل سماد اليوريا.