مزارعو الأفوكادو بالمغرب يتوقعون موسما لا يوصف

يتفق العديد من مزارعي الأفوكادو في منطقة العرائش شمال غرب المغرب على أن الكميات ستزداد في الموسم المقبل.

وتتراوح التقديرات من 33% إلى 50% زيادة عن الموسم الماضي. لكن أحمد بولجيد، صاحب شركة Entrepôt Frigorifique Lixus، يرى أن هذه التقديرات متحفظة للغاية ويؤكد أن الزيادة في الحجم ستصل إلى 80%، أي 50 ألف طن أكثر من الموسم الماضي.

ويقول بولجيد: "لا داعي للمزايدة على الأرقام، لكن الظروف هذا العام جيدة جدًا. أتوقع أحجامًا تصل إلى 110 آلاف طن، منها 95-100 ألف طن يمكن تصديرها، بشرط أن تظل الظروف الجوية مستقرة".

ويبرر المصدر ذلك قائلًا: "يمكن الحكم على نجاح الموسم في وقت مبكر من شهر يوليو. في ذلك الوقت من العام، نواجه عادة شرقي (رياح حارة وجافة)، وهو ما لم يكن الحال في يوليو من هذا العام. كان المناخ في المنطقة استوائيًا بشكل عام هذا الموسم، مما يسمح بترقق الفاكهة بشكل طبيعي في هذه المرحلة المتأخرة من النمو بالتأكيد الأحجام، لكن يمكننا أن نتوقع حضورًا أكبر للمقاسات الكبيرة مقارنة بالموسم الماضي".

ويواصل بولجيد: "علاوة على ذلك، زادت المساحة قيد الإنتاج حيث أن البراعم الصغيرة المزروعة قبل 3 سنوات أصبحت الآن ناضجة ودخلت مرحلة الإنتاج، ونظرًا للزيادة العامة في الجودة، لن يكون هناك الكثير من الفجوات. ونأمل ألا تكون هناك أي فجوات، إذا كان الأمر كذلك، فسيكون موسم الرياح القوية في أكتوبر أو نوفمبر بمثابة موسم لا يُنسى، مع أفضل إنتاج حتى الآن من حيث الحجم والجودة وأداء المبيعات".

ومن المتوقع الحصاد الأول في الأسابيع 38/39 للأصناف ذات القشرة الخضراء، والأسبوع 43 للحاس، مع توقع ذروة الحصاد اعتبارًا من 15 ديسمبر، بحسب بولجيد. ويضيف المصدر أن ذروة الإنتاج يجب أن تستمر لفترة أطول من الموسم الماضي، حتى فبراير.

"ستجلب الزيادة في الإنتاج الكثير من الاستقرار للقطاع، وآمل ألا نشهد الممارسات المعتادة المتمثلة في المضاربة وتخزين الفاكهة على الشجرة. ومع الكميات الكبيرة، سيستفيد الجميع: المنتجون والمصدرون والسوق المحلية". الموزعين والمستهلكين".