كل ما تريد معرفته عن أرباح مزارع دواجن بداري التسمين

نوقشت بكلية التكنولوجيا والتنمية جامعة الزقازيق، رسالة دكتوراه مقدمة من الباحثة داليا سامي، المدرس المساعد بالكلية، تحت عنوان «دارسة اقتصادية للأنماط الإنتاجية لمزارع الدواجن في محافظه الشرقية».

وتناولت الرسالة، دارسة اقتصادية للأنماط الإنتاجية لمزارع الدواجن في محافظة الشرقية.

وبينت نتائج الدراسة، تقديرات مؤشرات الكفاءة الاقتصادية لمزارع بدارى التسمين بعينة الدراسة الميدانية وفقاً للسعات الإنتاجية المختلفة والتي تمثلت في كل من صافى الربح والهامش الكلي لكل من المزرعة، الدورة، العنبر، والكتكوت، حافز المنتج، هامش المنتج، نسبة الايراد الكلي الى التكاليف الكلية، ونسبة التكاليف المتغيرة إلى الايراد الكلي.

وأظهرت مؤشرات كفاءة الأداء الاقتصادي لمزاع بدارى التسمين كمتوسط لعينة الدراسة الميدانية تبين أن صافى الربح السنوي للمزرعة بلغ حوالي 1677 ألف جنيه، بينما صافي الربح للدورة الواحدة بلغ حوالي 335 ألف جنيه، ومن ثم بلغ صافي الربح للطائر حوالي 22.37 جنيه، بينما بلغ ربح الكيلوجرام وزن حي من بدارى التسمين حوالي 13.85 جنيه، كما تُشير النتائج إلى أن الهامش الكلي للمزرعة بلغ حوالي 1880 ألف جنيه، بينما الهامش الكلي للدورة الواحدة بلغ حوالي 376 ألف جنية، الهامش الكلي للطائر الواحد بلغ حوالي 25 جنية، أما هامش المنتج بلغ حوالي 11.74 جنيه، كما قُدر حافز المنتج حوالي 29.6% بمزارع بدارى التسمين بعينة الدراسة الميدانية للموسم 2021/2022. ومن ثم تبين أن السعة الإنتاجية الثالثة هي أفضل السعات الإنتاجية وأفضلها كفاءة.

وتكونت لجنة التحكيم من الدكتور مراد نشأت خليل عميد الكلية الأسبق والدكتور محمد سعيد الششتاوي من كلية الزراعة بمشتهر جامعة بنها والدكتور فكري سعيد الدسوقي الاستاذ بالكلية والدكتور أحمد فؤاد مشهور من كلية الزراعة بالزقازيق والدكتور ضياء السيد عراقي وكيل الكلية لشؤون التعليم والطلاب.