فوائد ورق التوت.. يضاعف إنتاجية الماشية والدواجن

أثبتت الأبحاث والتجارب العلمية، فوائد تغذية الماشية، خاصة الأبقار الحلابة والمنتجة للحم على ورق التوت، الذي يعد من المخلفات الزراعية التى تفقد اهتمامها من البعض رغم أنها بديل آمن وصحي مع علف الإنتاج الحيوانى .

وقالت الدكتورة حنان أحمد، رئيس قسم بحوث المخلفات الزراعية بمعهد الإنتاج الحيوانى، إن ورق التوت بديل غير تقليدي ومساعد مع العلف التقليدي، حيث تستعمل أوراق نبات التوت وثماره المتساقطة فى عمل السيلاج، وتعد من أهم بدائل الذرة والتى تقلل من استهلاكها أيضاً الصويا، وبالتالى توفير نفقات مدخلات الإنتاج على المربي ومضاعفة أرباحه الاقتصادية من المشروع .

مميزات تغذية الماشية على ورق التوت

وأشارت رئيس قسم بحوث المخلفات الزراعية ، إلى مميزات ورق التوت فى استخدام العلائق من حيث زيادة حجم إنتاج الماشية، وعدم حدوث مشكلات بالكرش للحيوان بجانب تحسين معدل إنتاج اللبن ، لأن ورق التوت يحتوي على مادة الكلوروفيل التى تمثل أحد مصادر فيتامين A الذي يضبط كفاءة البيض ويضاعف قيمته الغذائية .

فوائد ورق التوت مع علف الدواجن

وأضافت، أن ورق التوت يستعمل كعليقة للدواحن بعد إعادة تدويرها لأنها تفيد فى تخفيض نسبة الكوليسترول، التى تنتج عن تناول الإنسان للدواجن السمينة، وبالتالى فإنها تساعد الإنسان على التقليل من النسبة فى الجسم، كما أنها تساعد على رفع مناعة الدواجن وزيادة مقاومتها للأمراض وتقلل من نسبة وجود الأمونيا داخل عنابر الدواجن ، فضلاً عن فوائد ورق التوت فى تنقية الجو وانخفاض معدل التلوث بالبيئة لأنها تتضمن على مركبات طبية وعلاجية التى تجعل بعض المرضى يقبلون على تناولها كمشروب ساخن .