كم تبلغ تكلفة تربية رأس ماشية بعدما أنخفضت أسعار الأعلاف؟.. مربي يكشف التكلفة الحقيقية

ارتفعت وتيرة أسعار اللحوم الحمراء على مدار الأسابيع الماضية عدة مرات , بالرغم من انعكاس أسعار العلف على أسعار بيع اللحوم , والتي شهدت انخفاضاً خلال الأسبوع الماضي لطن العلف لكن أسعار اللحوم ما زالت في ارتفاع , لذلك يوضح موقع الأرض في التقرير التالي من المتسبب في زيادة سعر اللحم ومناسبة انخفاض سعر العلف لتكاليف تربية الماشية بالمزارع .

أسباب ارتفاع أسعار اللحم بعد تراجع العلف

وأوضح الدكتور أمير عادل مربي ماشية بمحافظة القليوبية, ان تكاليف تربية الماشية تعتبر مرتفعة وتشكل خسائر على المربي رغم التراجع الطفيف لسعر طن علف المواشي , حيث يحصل الجزار على سعر كيلو اللحم الحي من المربي بـ 80 جنيهاً ولكن التكلفة المجزية للمربي تتراوح من 90 إلى 100 جنيه لتصل إلى المستهلك بسعر 200 جنيه لكيلو اللحم البلدي مستغلاً تصنيف اللحم وبيع القطع المميزة بأسعار أعلى بالإضافة إلى إن بعض مربيين الماشية لا يكلفون أبقارهم كثيراً مما يمكنهم من القدرة لبيع المعروض بـ 80 جنيهاً وبالتالي يقبل الجزار على الشراء من المربي الأقل سعراً .

تكاليف تربية رأس الماشية

وأضاف أن رأس العجل سعرها 20000 جنيه ودورته 6 شهور ويستهلك علف بكمية تصل الى طن وربع تقدر بـ 16000 جنيه ويحصل عليها الجزار بميزان 450 كجم أي بتكلفة 33 ألف جنيه فقط مما يشكل خسائر المربي للرأس تتراوح بين 3 إلى 4 الآف جنيه لأن تكلفته الحقيقية 37 ألف جنيه , لذلك فإن الحل الأمثل لتحقيق ربح لمربي الماشية هو انخفاض سعر العلف إلى 10000 جنيه أو زيادة سعر بيع اللحم من المزارع 5 جنيهات لتعويض الـ 4000 جنيه خسائر بالرأس الواحد للماشية .

تأثير انخفاض سعر العلف على سعر بيع اللحم الحي

ومن جانبه , أضاف حسن أبو رجب تاجر ماشية بمركز بنها, ان ارتفع سعر بيع اللحم الحي 10 جنيهات خلال أسبوعين والسبب في زيادة تكاليف تربية الماشية على المربي والتاجر تتمثل في ارتفاع أسعار الذرة التي في تذبذب يومياً , مؤكداً ان سعر بيع كيلو اللحم الحي 85 جنيهاً يعتبر غير عادل حيث كان سعر بيعه قبل ذلك 75 جنيها وانخفض سعر طن العلف إلى 1500 جنيه ليسجل سعر طن علف الماشية 13000 جنيه , مشيراً إلى إن سعر اللحم لا يتأثر بانخفاض سعر العلف حتى يجمع المربي والتاجر مكاسبهما .