الأرض
الإثنين 6 يوليو 2026 مـ 03:24 مـ 20 محرّم 1448 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي
من اللبن إلى المائدة: دليل المحترفين لصناعة الجبنة البيضاء في المنزل من الهدر إلى القيمة الاقتصادية.. ”إيناكتس جامعة المنوفية” تحول قلقاس شنوان إلى صناعة متكاملة عبر مشروع TaroVida البحوث الزراعية تصدر روشتة لحماية المحاصيل من موجة الحرارة والإجهاد الحراري وزير الزراعة يُصدر حزمة توجيهات عاجلة للقطاعات التابعة لخفض الأعباء عن كاهل المواطنين نداء لوزارة الصحة بشأن توفير مصل عضة الثعبان في الصيدليات لسرعة إنقاذ المصابين أسعار الذهب في مصر اليوم الإثنين 6 - 7 - 2026 سعر كرتونة البيض اليوم الإثنين 6 - 7 - 2026 أسعار الفراخ البيضاء في الأسواق اليوم الإثنين 6 - 7 - 2026 تخطت كل التوقعات.. المحاصيل المصرية تكتسح الأسواق العالمية وتبهر الخبراء وكيل الإدارة الزراعية بطهطا يتابع صرف الأسمدة للمزارعين بجمعية عرب بخواج رئيس ”زراعة النواب”: افتتاح القيادة الاستراتيجية يعكس قوة الدولة وثقتها في المستقبل سيكم تُسجل إنجازات كبرى في مجالي الأعمال والتنمية المستدامة خلال عام 2025

عروس بنجر السكر.. علف سحري للماشية يجعلك تستغني عن البرسيم

يميل الكثير من المربين إلى تغذية الحيوانات على عروش بنجر السكر، كونها من المخلفات رخيصة التكلفة بجانب البرسيم حيث تتوفر العروش بكميات كبيرة بعد حصاد محصول بنجر السكر، حيث أشارت بعض التقارير إلى أن هناك 1.5 مليون طن من العروش الطازجة تتوافر سنويا بعد عملية حصاد البنجر.

ولكن يجب الحرص على استخدام علاوش البنجر في التغذية باعتدال لتفادي الإصابة بالإسهال للماشية والأغنام بعد تناوله بكميات كبيرة كما يفيد استخدام مخلفات بنجر السكر في أنها تحتوي على رطوبة عالية تجعلها سريع التعفن وتنشر بكتريا وآفات وأمراض زراعية .

وأثبتت الدراسات العلمية بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني أن عروش البنجر غنية بقيمة عالية للتغذية وتوفر تكلفة الأعلاف المرتفعة السعر، ويستعرض موقع الأرض مميزات تغذية الحيوانات على عروش البنجر الطازجة .

طريقة تغذية الحيوانات على عروش بنجر السكر

1- الحرص على ذبول العروش وذلك من خلال تركها في الحقل معرضة لأشعة الشمس المباشرة حتي تجف تماما من الرطوبة , ثم تخلط بكمية من القش للتغذية .
2- تغذية الماشية والأغنام على عروش البنجر بالتدريج لمدة تصل إلى 15 يوما , وتجنب الاعتماد عليه في التغذية فقط أو تناوله بكميات وفيرة .
3- يوصي بإضافة 25 جرام بودرة بلاط للأغنام + 100 جرام للأبقار على العروش يوميا عن طريق الرش لتجنب تأثير الأكسالات , وتجفف العروش عند حصاد العروة الصيفية بالتقليب على فترات مثل طريقة عمل دريس البرسيم .
4- بعد تجفيف عروش البنجر , يجب أن تخزن في مكان جاف لوقت تغذية الحيوانات عليه , حيث يقدم تدريجيا .
5- تعتبر القيمة الغذائية لعروش بنجر السكر مماثلة للقيمة الغذائية للبرسيم ويوضع عليه دريس .
6- يضاف للعروش الجافة نصف كجم من بودرة البلاط على الطن لتجنب تأثير الاكسالات .
7- تصنع العروش سيلاج عن طريق تنظيفها جيدا من الطين ووضعها في الشمس حتي تذبل مع ضرورة تجنب العروش العفنة للحفاظ على صحة الحيوانات .
8- اختبار جودة السيلاج وصلاحيته قبل تقديمه للحيوانات حيث تتغذي الأبقار الحلابة على 5 كجم من العروش الجافة, و 10 كجم من السيلاج على مدار اليوم بجانب احتياجها من العلف المركز , ويجب عدم تقديمه للعجول الرضيعه .