الأرض
الإثنين 24 أغسطس 2026 مـ 09:15 صـ 10 ربيع أول 1448 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي
كيف تؤخر زمن حصاد زيتون الأربكوين؟ من يستحق السماد المدعوم؟ شروط حاسمة تعلنها الزراعة عبر كارت الفلاح مصر تفتح باب تصدير السكر حتى نهاية 2026 بشرط كفاية السوق المحلي حصاد الذهب الأصفر.. مصر تخترق حاجز الـ10 ملايين طن قمح بنجاح تاريخي لتوفير دعم الفلاحين.. جدول جديد لتوزيع الأسمدة الصيفية بمراكز قنا قبل فوات الأوان.. خبير زراعي يكشف سر حماية الزيتون من ”عاصفة التساقط” قبل الجني انخفاض ملحوظ في أسعار الدواجن البيضاء بالأسواق.. والغرف التجارية تكشف أسباب التراجع بشرى سارة لأولياء الأمور .. تراجع أسعار الورق محليًا وعالميًا وحوافز مشجعة للاستثمار دراسة حديثة تكشف: ”الإسبيرولينا” تقود ثورة جديدة في إنتاج الأغذية الوظيفية وصناعة الألبان وكيل زراعة أسيوط: 11 ألف فدان و205 آلاف طن إنتاج الرمان بالمحافظة سر ”الزبدة النيوزيلندية” في مطبخك: كيف تحولين القشدة إلى زبد فاخر بأسرار المصانع؟ الزراعة: ”بحوث الصحة الحيوانية” يتسلم منصة متطورة لرصد الأمراض ومواجهة مقاومة الميكروبات

لمائدة رمضانية.. وصفة سهلة وبسيطة لعمل مشروب «خروب بالكراميل»

الخروب- أرشيفية
الخروب- أرشيفية

يعتبر الخروب من المشروبات الرمضانية الأساسية، التي تقدم على مائدة الإفطار ليتناولها الأشخاص بجانب الطعام.

ويقدم موقع "الأرض"، وصفة سهلة وبسيطة لعمل "خروب بالكراميل"، وذلك باتباع الخطوات التالية:

_ مقادير خروب بالكراميل

كوب خروب مجروش.

1 ونصف كوب سكر ماء.

_ طريقة تحضير خروب بالكراميل

1- يبل الخروب بالماء ويصفى.

2- يغطى الخروب بالماء ويرفع على النار حتى يغلي المزيج.

3- يضاف الكراميل.

4- يترك ليبرد ثم يوضع في الثلاجة ويقدم مثلج.

_ طريقة عمل الكراميل:

- يضاف الماء الساخن على السكر، ويرفع على النار مع التقليب حتى يتكرمل.