موقع الأرض

لمائدة رمضانية.. وصفة سهلة وبسيطة لعمل مشروب «خروب بالكراميل»

الخروب- أرشيفية
جهاد نادر -

يعتبر الخروب من المشروبات الرمضانية الأساسية، التي تقدم على مائدة الإفطار ليتناولها الأشخاص بجانب الطعام.

ويقدم موقع "الأرض"، وصفة سهلة وبسيطة لعمل "خروب بالكراميل"، وذلك باتباع الخطوات التالية:

_ مقادير خروب بالكراميل

كوب خروب مجروش.

1 ونصف كوب سكر ماء.

_ طريقة تحضير خروب بالكراميل

1- يبل الخروب بالماء ويصفى.

2- يغطى الخروب بالماء ويرفع على النار حتى يغلي المزيج.

3- يضاف الكراميل.

4- يترك ليبرد ثم يوضع في الثلاجة ويقدم مثلج.

_ طريقة عمل الكراميل:

- يضاف الماء الساخن على السكر، ويرفع على النار مع التقليب حتى يتكرمل.