مطاوع : مصر من أعلي الدول في متوسط الإنتاج للأرز سنويا

قال الدكتور عبد الفتاح مطاوع رئيس قطاع مياه النيل الأسبق , أن محصول الأرز يعتبر من المحاصيل الهامة لتحقيق الأمن الغذائي المصري وتعدد فوائده بأنه الغذاء الرئيسي للسكان وزراعته في منطقة شمال الدلتا يفيد في التخلص من الملوحة الزائدة المتواجدة بأراضي الدلتا , كما تعتبر مصر من أعلي الدول في متوسط الإنتاج للأرز سنويا , مشيرا لما يتعلق بفاقد للمياه أثناء عملية إنتاج المحصول انه طبيعي حدوث فاقد في الري لأي محصول والفلاح يعلم جيدا أهمية المياه , ويستهلك الأرز كمية كبيرة من مياه الري ولكن نتاج فوائده المحققة تعوض ما يصرف مثلا للعمالة التي تعد الأرض ونقاوة الحشائش والحصاد في الريف توفيرا لفرص العمل للسيدات أو الرجال , الي جانب أن الفدان من محصول الأرز
يستهلك مياه ري تقدر 4 مليار متر2 .

وأضاف مطاوع أن هناك مساحة معينة لزراعة الأرز سنويا يجب الالتزام بها ولكن السنوات العالية الإيراد تستهلك مياه عالية ولتأمين السد العالي لابد من صرف المياه في الصحراء والبحر الأبيض المتوسط وذلك نتيجة أن بحيرة ناصر يخرن بها كمية محددة من المياه مما يوفر فائضا للمياه تعطي للمزارعين لزراعة وعمل فواقد ومزارع سمكية , وتعتبر أكثر محافظات زراعة للأرز البحيرة والدقهلية وكفر الشيخ حيث يفضل زراعته بمنطقة الدلتا عن الوادي الجديد لأستخدامهم المياه الجوفية وهي تتوافر بخزان غير متجدد .
ويذكر أن مجلس الوزراء أمس وافق على تخفيض غرامات زراعة الأرز بنسب محددة طبقاً لأسبقية السداد والتي تحصلها أجهزة وزارة الموارد المائية والري، ممثلة في مصلحة الري من المزارعين نظير زراعة محصول الأرز "الشره للمياه" بالمخالفة في الأعوام الماضية ، علي أن يتم تخفيض الغرامة المقررة بنسبة 60% من قيمتها في حالة السداد حتى 30 يونيو 2021، كما سيتم تخفيض الغرامة في حالة السداد خلال الفترة من 1/7/2021 وحتى 30/9/2021 بنسبة 40%، بينما سيتم تخفيض الغرامة بنسبة30% من قيمتها في حالة سدادها خلال الفترة من 1/10/2021 وحتى 31/12/ 2021.