تراجع الإقبال على كحك العيد بنسبة 50%
شهد سوق الحلويات هذا العام، تراجعًا في حجم استهلاك الكحك والبيتي فور والبسكوت بنحو 50%، ويرجع الانخفاض نتيجة انتشار فيروس "الكورونا" وفرض حظر التجول وما شهده من قلة الحركة.
وشهدت حركة البيع محاولات منها تثبيت سعر العام الماضي، علاوة على لجوء بعض مصانع الكعك والبسكوت البيع بالتقسيط، كنوع من محاولة تنشيط المبيعات.
من جانبه قال ناصر قويدر عضو غرفة الصناعات الغذائية، وصاحب أحد المصانع الكبري لصناعة الحلويات بالقاهرة الجديدة، أن أسعار الكعك والبيتي فور والبسكويت هي نفس أسعار العام الماضي ولم تشهد أي حالة في زيادة الأسعار.
وأشار قويدر في تصريحات صحفية، إلى أن هناك انخفاضا في حجم الإقبال بنسبة تصل نحو 25% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي
و أوضح أن سعر كيلو الكحك السادة يصل إلى 110 جنيهات، وعين الجمل 195 جنيها، البيتي فور 130 جنيها، البسكويت 106 جنيهات.
وأشار إلى أن فرض ساعات الحظر أدى إلى تراجع نسبة المبيعات لقلة الإقبال خاصة أن هذه الفترة كانت تشهد إقبالا كبيرا؛ نظرا للعزومات والزيارات التي تتم في رمضان وأيام العيد.
