3 إرشادات هامة لحصاد وتخزين البقدونس.. تعرف عليها

قدمت الإدارة المركزية للإرشاد الزراعي عدة إرشادات خاصة بحصاد زراعات البقدونس وهي كالتالي:

-تحصد نباتات البقدونس عند بلوغها الحجم المناسب للتسويق وذلك بحشها ثم ربطها فى حزم وتكون الحشة الاولى بعد نحو شهرين من الزراعة اما الحشات التالية بعد 3 اسابيع من كل حشة ويؤخذ من 3-6 حشات ويتراوح محصول كل حشة من 3-5 طن للفدان 

- اما اصناف البقدونس التى تزرع لاجل جذورها فانها تقلع بعد نحو 4 شهور من الزراعة 

- يمكن تخزين البقدونس الورقى لمدة من 21-30 يوم فى حرارة الصفر المئوى ودرجة رطوبة 90-95 % وتخزن الاصناف الجذرية لعدة اشهر تحت نفس الظروف