مدير الطب البيطري بسوهاج يكشف تفاصيل ضبط عجل مصاب بديدان الساركوسيست

كشف الدكتور أحمد حمدي، مدير عام الطب البيطري بسوهاج، عن ضبط عجل جاموسي مصاب بديدان الساركوسيست داخل مجزر بلصفورة، قبل وصول لحومه إلى الأسواق، مؤكدًا اتخاذ جميع الإجراءات البيطرية اللازمة حفاظًا على صحة المواطنين.

وأوضح أن الواقعة تم اكتشافها خلال أعمال الكشف البيطري الدوري، اليوم الأربعاء الموافق 1 يوليو 2026، حيث رصد الدكتور أسعد لحظي، مدير مجزر بلصفورة، إصابة عجل جاموسي يزن نحو 250 كيلوجرامًا، ما استدعى تشكيل لجنة متخصصة للتأكد من حالته.

وأضاف أن اللجنة ضمت الدكتور وليد محمود، القائم بأعمال مدير إدارة المجازر، والدكتور ريمون فايز، طبيب إدارة المجازر، إلى جانب الدكتور أيمن عبد العال، ممثل صندوق تكافل الجزارين، حيث أجرت فحصًا دقيقًا للذبيحة.

وأكدت اللجنة وجود إصابة حادة بديدان الساركوسيست في جميع أنسجة اللحوم، بما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وعلى الفور تقرر إعدام العجل إعدامًا كليًا.

وأشار مدير عام الطب البيطري بسوهاج إلى أنه جرى تنفيذ قرار الإعدام داخل محرقة مجزر الصلعا، وفقًا للاشتراطات البيطرية والضوابط الصحية المعتمدة، لمنع تسرب أي لحوم غير صالحة إلى الأسواق، في إطار جهود المديرية المستمرة لحماية صحة المواطنين وتشديد الرقابة على المجازر واللحوم المتداولة.