الأرض
السبت 28 يونيو 2025 مـ 12:53 صـ 1 محرّم 1447 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي

غانا تتحرك لضمان إمدادات مستقرة لصناعة المانجو

صناعة المانجو فى غانا
صناعة المانجو فى غانا

تسعى غانا إلى تعزيز استقرار سلسلة إمداد المانجو، في خطوة تهدف إلى دعم عمليات التصنيع وخلق فرص عمل، لا سيما بين الشباب، بحسب ما أكده الدكتور أندي أوسي أوكرا، الرئيس التنفيذي لهيئة تنمية المحاصيل الشجرية (TCDA).
وأكد أوكرا، خلال زيارة ميدانية لشركة HPW Fresh and Dry Ltd ومزارع بومارتس، أن قطاع التصنيع يُعاني من نقص حاد في المواد الخام، ما يُهدد مستقبل الاستثمار وفرص النمو الصناعي. وأشار إلى أن هذا النقص يُعدّ عائقًا كبيرًا أمام الاستفادة من الفرص الاقتصادية التي يتيحها القطاع.
وتتركز جهود الهيئة في التعاون مع جهات بحثية وشركات زراعية خاصة لتحسين جودة الشتلات، وتوفير الأدوات الزراعية، وتدريب المزارعين على ممارسات ذكية مناخيًا، بهدف تقليص خسائر ما بعد الحصاد التي تصل حاليًا إلى 30%.
تُعدّ زراعة المانجو ثاني أكبر قطاع تصدير للفواكه الاستوائية في البلاد، ومع ذلك لا تزال تواجه تحديات مرتبطة بالتخزين والنقل. شركة HPW، التي تُعدّ أكبر مصنع للمانجو المجفف في غرب أفريقيا، تتعاون حاليًا مع أكثر من 1700 مزرعة. أما شركة بومارتس، فقد تحوّلت منذ تأسيسها في 1985 إلى مصدر رئيسي تعتمد على قوة عاملة نسائية.
وأكد أوكرا أن الاستراتيجية تشمل توسيع المزارع، وإشراك الشباب، وتعزيز البحث الزراعي، بما يضمن إمدادات منتظمة تدعم المعالجة المحلية، وترفع من جودة التصدير، وتُعزز سبل العيش المستدامة. وتراهن الهيئة على الربط الفعّال بين الإنتاج الزراعي ومتطلبات المعالجة، لفتح آفاق اقتصادية أوسع لصناعة المانجو في البلاد.