أسعار الطماطم ترتفع مرة أخرى في أوكرانيا

ارتفعت أسعار الطماطم المسببة للاحتباس الحراري هذا الأسبوع في أوكرانيا، ويعود ارتفاع الأسعار إلى الانخفاض الموسمي في إمدادات الطماطم المحلية من مجمعات الصوب الزراعية، حيث سبق أن أعلن غالبية المنتجين عن استكمال دورة الإنتاج الحالية.

ويتم بيع الطماطم بسعر 80-90 غريفنا/كيلوجرام (1.92-2.16 دولار/كيلوجرام)، وهو أعلى بنسبة 13٪ في المتوسط عما كان عليه في نهاية الأسبوع الماضي. وتحافظ الأسعار التي تم تشكيلها حديثًا لهذا المنتج على أعلى المستويات في السوق المحلية لأوكرانيا على مدار السنوات السبع الماضية على الأقل.
ووفقا للمنتجين، فإن محاصيل الخضروات الحالية في المجمعات الثابتة المحلية صغيرة الحجم، مما يسمح للبائعين بزيادة أسعار أحجام المنتجات الحالية. وفي الوقت نفسه، لم يتمكن التجار حتى الآن من تعويض النقص في إمدادات الطماطم المحلية بالمنتجات المستوردة.
تجدر الإشارة إلى أنه اعتبارًا من الآن، فإن سعر طماطم الصوب في أوكرانيا أعلى بالفعل بنسبة 49٪ في المتوسط مما كان عليه في نهاية نوفمبر 2023.
وفيما يتعلق بالتوقعات المستقبلية، يتوقع المشاركون في السوق أن تزداد شحنات الطماطم من تركيا قريبًا، مع الأخذ في الاعتبار أن موسم البيع في المجمعات الأوكرانية يقترب من نهايته، فإن العرض الرئيسي للخضروات المسببة للاحتباس الحراري سوف يتكون في الغالب من المنتجات المستوردة.