علاء عزوز: مهرجان الجُبن فرصة ذهبية لمنتجي الألبان لتسويق منتجاتهم للجمهور

قال الدكتور علاء عزوز، رئيس قطاع الإرشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن إنتاج الجُبن جزء حيوي من منظومة الإنتاج الحيواني.

وأضاف "عزوز"، أن مهرجان الجُبن فرصة ذهبية لمنتجي الألبان لعرض منتجاتهم و تسويقها للجمهور، والذي ينعكس على تنمية إنتاج الجبن في مصر، مشيراً إلى أن هناك توجيهات رئاسة بإنشاء مراكز متطورة لتجميع الألبان في القرى ضمن جميع مراحل حياة كريمة.

زيادة صادرات الجُبن المصري

أوضح " عزوز"، أن منتجات الألبان المصرية تتمتع بالجودة العالية التي تمكنها من منافسة المنتجات الألبان العالمية، منوها أن خلال الفترة القادمة سوف تشهد صادرات منتجات الألبان زيادة كبيرة.

افتتاح مهرجان الجُبن

وافتتح اليوم رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، اول مهرجان للجُبن في مصر بحديقة الأورمان بمحافظة الجيزة، وذلك خلال الفترة من ١٢/٢٢ وحتى ١٢/٢٦ الجارى بمشاركة أكثر من ٤٠ عارضا من مصانع الجبن المصرى بأنواعه المختلفة.