بعد الارتفاع الهائل في سعره.. رئيس مركز البحوث الزراعية يكشف الأسباب وراء أسعار الأرز الجنونية

شهدت أسعار الأرز أرتفاعاً خلال الفترة الحالية، حيث قفز سعر الأرز الأبيض كسر 5% بنحو 200 جنيه للطن ، وأسعار الأرز الشعير عريض الحبة بمقدار 200 جنيه في الطن، وبلغ سعر الطن عريض الحبة الشعير 5,800 جنيه للطن بينما بلغ سعر الأرز الشعير رفيع الحبة ليسجل سعر الطن 5,500 جنيه، و قفز سعر الأرز الأبيض البلدي عريض الحبة كسر 3% ليصبح الطن بـ 9,600 جنيه، بينما ارتفع سعر الأرز الأبيض البلدي عريض الحبة كسر 5% ليصبح الطن بـ 8,000 جنيه

أسباب ارتفاع أسعار الأرز

وفي هذا الصدد قال الدكتور عبد العظيم طنطاوي رئيس مركز البحوث الزراعية والخبير الدولي في زراعة الأرز، أن هناك العديد من الأسباب وراء زيادة أسعار الأرز والتي منها قلة المعروض، حيث أن هناك كميات قليلة متوفرة في السوق بجانب أرتفاع الطلب من قبل المواطنين حيث يعتبر الأرز البديل الأساسي للقمح.

غياب الية التسويق للارز من الاسباب الرئيسية وراء الارتفاع الكبير

وأضاف طنطاوي في تصريحات لـ "الارض"، الي أن غياب آلية التسويق من أهم الأسباب التي أدت إلى ارتفاع سعر الأرز، حيث أن غياب آلية التسويق أدى إلى احتكار السلعة من قبل التجار لجني المزيد من الربح.

وأشار إلى أن المساحة التي زرعت أن المساحة الرسمية التي زرعت من الأرز لهذا العام بلغت حوالي مليون و200 ألف ، فيما بلغ متوسط إنتاج القمح لهذا العام 4 طن للفدان الواحد.