الأرض
الجمعة 7 أغسطس 2026 مـ 06:39 مـ 22 صفر 1448 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي
خسائر الفواكه والخضر في ذمة «مبيدات مصر» الزراعة والتخطيط تبحثان خطة تعزيز الأمن الغذائي وتوسيع مبادرة القرية المنتجة زراعة «المريمية» في شمال سيناء.. جولة ميدانية تكشف أسرار الإنتاج وجودة المحصول «سن العجوز» في الذرة الشامية.. لماذا تظهر الحبوب ناقصة أعلى الكوز؟ ”الزراعة”: انتاج 4000 طن من منتجات تدوير المخلفات بالمجازر طرق الاستفادة من الحشائش لتحسين جودة التربة وزيادة المحصول ​«البحوث الزراعية» يضع دليلًا متكاملًا لزراعة الفاصوليا والفراولة بمواصفات تصديرية مركز المناخ يحدد قواعد الري في شهر «مسرى» لحماية الثمار من التساقط والتشقق تطور تركيب المنظفات والمطهرات في مصانع الأغذية: الجيل الحديث لمكافحة البيوفيلم في قطاعي الألبان واللحوم دور البثق الحراري في تطوير أغذية مبتكرة قائمة علي الحبوب والبقول سر المحصول الوفير.. دليل الزراعة الذكية للخيار من تجهيز التربة إلى الحصاد أسباب فشل تحجيم الخوخ في الأرض الكلسية

10 نصائح عند شراء خروف العيد

أصدرت الهيئة العامة للخدمات البيطرية، قائمة بعشرة نصائح، للمواطنين، وذلك لأخذها في الاعتبار عند شراء خروف العيد.


وشملت النصائح :


ـ لا تشترى خروف العيد من الباعة الجائلين فقط، وأن يكون الشراء من الأماكن المعدة لبيع الخراف مثل "شوادر الجمعيات الاستهلاكية، أو مراكز البيع التابعة لوزارة الزراعة، أو الشوادر المخصصة للقطاع الخاص، أو المحليات، أو جزارك الخاص".


ـ عليك بفحص الخروف فحصا ظاهريا للتأكد من عدم وجود قطع بالأذن أو الذيل أو عوراء أو عرجاء أو ما شابه ذلك، أو وجود جرح في الجسم أو طفيليات بالفروة .


ـ انتقى الخروف نشيط الحركة وتجنب الخامل "مطأطأ الرأس" أو الراقد ويلاحظ أثناء حركة الخروف أن قوائمه سليمة ولا يوجد عرج ظاهر .


ـ انتبه ألا تكون هناك إفرازات ظاهرة من الفم أو الأنف .


ـ افحص العينان بحيث تكون لامعة وملتحمة العين وردية اللون وتكون العين نظيفة وليس بها إفرازات أو احمرار .


ـ افحص الصوف بحيث يكون ناعم الملمس ونظيف ومتماسك لايمكن نزعه بسهولة، وأن يغطى البدن بالكامل ولا توجد به بثور أو قروح جلدية .


ـ افحص أسنان الخروف اللبنية، ويفضل أن يكون السن حتى استبدال زوج واحد من الأسنان الدائمة .


ـ اضغط بيدك على جانبي البطن لمعرفة امتلاء الكرش من عدمه "الامتلاء الغير طبيعي يكون غش بالملح".


ـ اعرف حجم اللحم بالخروف عن طريق وضع كف اليد ومحاولة الإمساك بعظام الظهر "المنطقة القطنية"، ومعرفة مدى امتلائها باللحم بالنسبة للعظم وكذلك فحص الفخذ وتقدير حجم اللحم .


ـ ارفع ليه الخروف لمعرفة حجمها "يفضل الحجم الصغير أو المتوسط بالنسبة لحجم الخروف"، وملاحظة فتحة الشرج والقوائم الخلفية وخلوهما من آثار الاسهال .


السن المشروطة في الأضحية طبقا لأحكام الشرع:


- بالنسبة للضأن ما أتم 6 أشهر ودخل في السابع إذا كان سمينا .


- بالنسبة للماعز ما أتم سنة ودخل في الثانية .


- بالنسبة للبقر ما أتم سنتين وفى زماننا هذا يجوز التضحية بالعجول المعلوفة التي هي دون السنتين إذا كان وزنها يساوى وزن عجل رعوى أتم سنتين.


- بالنسبة للإبل خمس سنوات ودخل في السادسة .