الأرض
الأحد 14 يونيو 2026 مـ 01:52 صـ 27 ذو الحجة 1447 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي
تعرف على الحقيقة الكاملة وراء نمو الدواجن السريع تصنيع العلكة واستخدامها كمنتج وظيفي ”البيض المغشوش”.. شائعة تضرب الأسواق بعد تراجع الأسعار.. وشعبة بيض المائدة تكشف الحقيقة تشكيل أمانة البيئة بحزب مستقبل وطن 2026 برئاسة فخري طايل مدير محطات مصر العليا: التقاوي الحديثة والابتكار العلمي سلاح الأمن الغذائي ”الزراعة” تكثف حملاتها الاستباقية لمواجهة ”دودة الحشد” وحماية المحاصيل الصيفية ارتفاع المعروض من البصل يفتح الباب للتوسع في التصنيع الغذائي والتجفيف التجاري مركز المناخ يقدم توصيات عاجلة للمزارعين خلال الأيام المناخية الذهبية وزير الزراعة بمؤتمر ”بريكس” بالهند: نتبنى سياسات تعزيز الامن الغذائي وتمكين صغار المزارعين محافظ أسيوط: تحصين 74 ألف رأس ماشية ضمن الحملة القومية للوقاية من الأمراض الوبائية تحديات عالمية متصاعدة تدفع مصر للتوسع في زراعة المحاصيل الاستراتيجية مؤتمر علمي بـ«البحوث الزراعية» يحسم الجدل حول أضرار الدواجن والبيض على صحة الإنسان

احذر.. الكحول الميثيلي ضار بالصحة ولا يصلح للتعقيم

في ظل أزمة عدم وجود الكحول الإيثيلي أو الأيزوبروبيل والذي يستخدم للتعقيم والتطهير، لجأ بعض معدومي الضمير إلى استبداله بالكحول الميثيلي الضار بالصحة وتصنيع مطهرات يدخل في تركيبها هذا الكحول الخطير، أو بيع الكحول الميثيلي للمواطنين الراغبين في تصنيع مطهرات الأيدي في منازلهم، أو استخدامه منفردًا في التطهير.

من جانبها، أوضحت الدكتورة شيرين علي زكي، رئيس لجنة سلامة الغذاء والمتابعة الميدانية بالنقابة العامة للأطباء البيطريين، أن الكحول الإيثيلي يصلح للاستخدام الآدمي سواء عن طريق تناوله، حيث يدخل في صناعة المشروبات الكحولية، أو من خلال وضعه على الجلد لتطهيره والقضاء على الفطريات والبكتيريا، أما الكحول الميثيلي فلا يصلح للاستخدام الآدمي أو تناوله واقترابه من الجلد لخطورة تلامسه مع الجلد أو استنشاقه.

وأشارت إلى أن الكحول الإيثيلي يستخدم بنسبة 70% طبيًا في تعقيم الأدوات الجراحية، والأيدي، والأسطح والأرضيات لمنع انتشار الفيروسات والبكتيريا، إلى جانب تطهير الجروح لمنع انتقال العدوى إليها، أما الكحول الميثيلي، فلا يوجد له استخدامات طبية ويمنع اقترابه من الجلد حتى لا يسبب التسمم.

ولفت إلى أن الكحول الإيثيلي لا يسبب آثار جانبية خطيرة، ولكنه قد يسبب بعض الإحمرار أو حروق بسيطة في الجلد، لذا يُنصح عند تحضير مطهر منزلي لليدين أن يتم إضافة الجليسرين لخليط الكحول وجل الصبار، أما الكحول الميثيلي فيسبب آثار جانبية خطيرة عند تعاطيه أو لمسه للجلد قد تصل إلى التسمم والعمى .

وحتى لا نقع فريسة للغش، يجب الابتعاد عن مطهرات الأيدي رخيصة الثمن مجهولة المصدر، وشراء مطهرات الأيدي من صيدليات معروفة والابتعاد عن الباعة الجائلين وما يتم بيعه في محلات البقالة وعند بعض العطارين.

كما يمكن إجراء تجربة منزلية بسيطة للتفريق بين الكحول الميثيلي والإيثيلي، وذلك بوضع 3 سم من الكحول الذي تم شراءه في طبق مضاد للحرارة وإشعال عود كبريت في الكحول، فإذا كان اللهب أزرق في أول الإشتعال ثم تحول إلى الأصفر، فهذا النوع هو الكحول الإيثيلي أو الأيزوبروبيل الآمن على الصحة، أما إذا ظل اللهب أزرق من بداية الإشتعال لنهايته، فهذا النوع هو الكحول الميثيلي شديد الخطورة ولا يجب استخدامه.