المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف

نبذه تاريجيه:

تأسس المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف عام 1980 تحت اسم المعمل المركزي للأغذية والأعلاف بالتعاون بين الحكومة الدانماركية تحت رعاية وزارة الزراعة المصري.

وفي عام 1985 أصبح المركز الإقليمي جزءا من مركز البحوث الزراعية بقرار وزاري رقم ويعتبر المركز مسئولاً بصفة رسمية عن مراقبة الجودة والرقابة لكلاً من العلف المصنع وخامات الأعلاف المستوردة أو المُصنعة محليا . كما أنة يساهم في تفعيل الخطة البحثية لتطوير الأعلاف بجانب تطوير الغذاء لكل من الأنسان والحيوان.

وقد تزايد عدد العينات التي يقوم المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف بتحليلها من 35000 عينة سنة 1994 إلي 86000عينة عام 2012.

وقد حصل المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف علي شهادة الإعتماد الدولي ISO / IEC 17025 من الوكالةالأمريكية لإعتماد المعامل عام 2002، وقد تم تجديد هذه الشهادة في فبراير 2012 للمرة الخامسة.

الاهداف:

1- القيام بالأبحاث التي تهدف إلي زيادة وتطوير سلامة الغذاء والأعلاف وتنفيذ مشاريع التنمية في هذا المجال.

2- الأشتراك في البرامج القومية للتغذية وتطوير النمط الغذائي للمجتمع المصري وكذلك تنظيم الندوات والمؤتمرات العلمية في مجال تحليل الغذاء والأعلاف والملوثات.

3- تأدية الخدمات التحليلية للمربيين والشركات والهيئات والجامعات ومراكز البحوث في مجال الغذاء والأعلاف .

4- استخدام طرق جديدة للتحليل بحيث يكون مرجعا قياسيا للتحليل .

5- مركزاً للمعلومات في مجال الرقابة علي الأعلاف وخدماتها ومركز إقليمي للتدريب والتعليم في مجال تحليل المواد الغذائية للأنسان والحيوان .

الانجازات:

ينص القرار الوزاري رقم 1498 لعام1996أن المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف هو الجهة المسئولة علي الجودة والخامات والإضافات لكافة الأعلاف المُنتَجة محلياً والمستوردة ولذلك تم وضع نظام رقابة من خلال أحدث وسائل وأساليب التحاليل المختلفة .

الانشطه الحاليه:

1- الرقابة علي الأعلاف المنتجة محلياً والمستوردة من الخارج.

2- تحسين وتحديث أساليب التحاليل لمنع الغش.

3- التحكيم محلياً ودولياً.

4- مساعدة الباحثين بالجامعات ومراكز البحوث في انشطتهم البحثية.

5- تقديم الاستشارات الفنية والعلمية للمربين والمصانع والمستوردين.

6- تنفيذ برامج تدريبية للباحثين والفنيين في مجالات التحاليل المختلفة لخدمة دول الاقليم وتم تنفيذ برامج تدريبية – للأردن – عمان – السعودية – الامارات – اليمن – الكويت – تركيا – سوريا – فلسطين – ماليزيا.

7- اعداد وتنفيذ حلقات وورش عمل في مجال الحالة التغذوية.

8- المساهمة في النشاط البحثي في المجالات الآتية:

برامج بحثية لإيجاد حلول خاصة بالتلوث بالنسبة للغذاء والأعلاف وتلوث البيئة.

9- القيام بأبحاث في مجالات التغذية لتحسين الحالة التغذوية لكافة فئات المجتمع.

10- الفحص والتفتيش علي إضافات الأعلاف بالنسبة للحيوانات والدواجن.

11- الاستفادة بمخلفات المزارع لإنتاج أعلاف من خلال البيوتكنولوجي.

12- إنتاج دواجن اصيلة ولقد تم تغذيتها بعلائق نباتية وهناك عنبر يتسع لـ 1800 كتكوت.

13- إنشاء مركز تدريبي بالنوبارية لتدريب حديثي التخرج وصغار المزارعيين لإستخدام مخلفات لإنتاج أعلاف رخيص الثمن بإستخدام البيوتكنولوجي.

14- إنشاء مركز معلومات الأمن الغذائي.

الاقسام:

الأحماض الأمينية

التدريب والإرشاد

السموم الفطرية

السوائل البيولوجية

الفحص الميكرسكوبي

المطبخ التجريبى

تحاليل المياه

سلامة الغذاء

مبنى التجارب

معمل الإنزيمات

معمل الاحماض الدهنية

معمل البروتين

معمل البيولوجى

معمل التحاليل الكيميائية العامة

معمل الرماد والرطوبة

معمل السمية والهستوباثولوجي

معمل العناصر المعدنية

معمل الفيتامينات

معمل الكتلة

معمل المخلفات الزراعية

معمل المواد المضافة الأغذية

معمل الميكروبيولوجى

معمل فحص وتدريج الحبوب

معلومات الاتصال:

العنوان: 9 شارع جامعة القاهرة-الجيزه - مركز البحوث الزراعية

البريد الالكترونى : [email protected]

عنوان موقع الانترنت : www.rcff.com.eg

أرقام التليفونات: 35732280 - 35731989

أرقام الفاكس : 00202 35713250