«الزراعة» تكشف خطة زيادة الصادرات وتعزيز الأمن الغذائي

تستهدف وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي مضاعفة حجم الصادرات الزراعية المصرية خلال الفترة المقبلة، من خلال التوسع في تصدير المنتجات الزراعية المصنعة إلى جانب المحاصيل الطازجة، بما يسهم في تعظيم القيمة المضافة، وتقليل الفاقد وتكاليف النقل، إلى جانب توفير فرص عمل جديدة.

وكشف الدكتور علي عبد المحسن، رئيس الإدارة المركزية للإدارة الاستراتيجية بوزارة الزراعة، عن وصول عوائد الصادرات الزراعية، سواء الطازجة أو المصنعة، إلى نحو 11.5 مليار دولار خلال العام الماضي، بما يمثل نحو 22% من إجمالي الصادرات السلعية لمصر.

وأوضح أن مصر تمتلك فائضًا إنتاجيًا كبيرًا يقدر بنحو 15 مليون طن من الفاكهة، وما بين 23 و25 مليون طن من الخضراوات سنويًا، مشيرًا إلى ارتفاع حجم الصادرات الزراعية الطازجة إلى 9.5 مليون طن خلال العام الماضي، مقارنة بنحو 4.3 مليون طن عام 2014.

وأكد عبد المحسن أن الدولة تركز على رفع جودة الحاصلات الزراعية، والتوسع في الزراعة العضوية لإنتاج غذاء آمن، بالتوازي مع توفير السلع الغذائية بأسعار مناسبة من خلال منافذ وزارة الزراعة والجهات الحكومية المنتشرة على مدار العام.

وأشار إلى أن قطاعات الإنتاج الزراعي، والزراعة المحمية، ومركز البحوث الزراعية، تسهم في توفير كميات وفيرة من الألبان والأجبان والعسل واللحوم، بما يساعد على تلبية احتياجات المواطنين.

ولفت رئيس الإدارة المركزية للإدارة الاستراتيجية إلى أن تنمية الثروة الحيوانية تأتي على رأس أولويات وزارة الزراعة، موضحًا أن المشروع القومي للبتلو قدم، منذ عام 2018، تمويلات بلغت نحو 10.6 مليار جنيه بفائدة مخفضة، استفاد منها نحو 45 ألفًا من صغار المزارعين والشباب، لتسمين نحو 525 ألف رأس ماشية.

وأضاف أن الوزارة تواصل تطوير مراكز تجميع الألبان، بما يضمن الحفاظ على جودة وسلامة الألبان منذ إنتاجها وحتى وصولها إلى مصانع التصنيع.

وفيما يتعلق بمعدلات الإنتاج المحلي، أعلن عبد المحسن تحقيق مصر اكتفاءً ذاتيًا بنسبة 100% من الألبان الطازجة، واقترابها من تحقيق الاكتفاء الذاتي الكامل من لحوم الدواجن، بينما تجاوزت نسبة الاكتفاء الذاتي من الأسماك 90%، بمتوسط استهلاك يصل إلى نحو 20 كيلوجرامًا للفرد سنويًا.

وأوضح أن الوزارة تقدم دعمًا متكاملًا لقطاع الدواجن، بدءًا من إجراءات التراخيص وتوفير الأعلاف والكتاكيت، وصولًا إلى أعمال الرقابة وتوفير اللقاحات والأمصال عالية الجودة.

واختتم عبد المحسن بالتأكيد على أهمية دور الإرشاد البيطري في توجيه المربين إلى أفضل ممارسات التغذية والتحصين، بما يسهم في رفع معدلات النمو وتحسين الإنتاجية، مشددًا على أن التكامل بين قطاعات الإنتاج الزراعي والحيواني والداجني يمثل أحد الركائز الأساسية لتعزيز الأمن الغذائي، وزيادة الصادرات، وتحسين مستوى معيشة المزارعين في الريف المصري