منتجو الدواجن يكشفون بالأرقام حقيقة الأسعار قبل رمضان

أكد المهندس محمود العناني، رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن صناعة الدواجن في مصر نجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي الكامل من لحوم الدجاج وبيض المائدة، مع وجود فائض إنتاجي يتجاوز 20% من إجمالي الإنتاج، وهو فائض جاهز للتصدير للأسواق الخارجية، بما يعزز الأمن الغذائي ويدعم الاقتصاد الوطني.

صناعة الدواجن… قوة إنتاجية قادرة على التصدير

وأوضح الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، بعضوية كل من أنور العبد نائب رئيس مجلس الإدارة، والدكتور إبراهيم حسن أمين عام صندوق الاتحاد، والمهندس أحمد نبيل رئيس شعبة بيض المائدة، ومحمد صالح سعدة رئيس شعبة بداري اللحم، والدكتور منتصر القصاص، والمهندس محمود سليمان، والدكتور محمد حمود أعضاء مجلس الإدارة، أن صناعة الدواجن المصرية تمتلك مقومات تنافسية عالية، تؤهلها للنفاذ إلى الأسواق العربية والأفريقية.

وأشار الاتحاد إلى أن التعاون المستمر مع معالي وزير الزراعة واستصلاح الأراضي أسهم في فتح آفاق جديدة للتصدير، مؤكدًا أن المنتج المصري من اللحوم البيضاء وبيض المائدة مطابق للمواصفات العالمية، ومعتمد من منظمة الصحة العالمية، وقادر على المنافسة بقوة في الأسواق الدولية.

رقابة صارمة تضمن جودة المنتج

وأكد الاتحاد أن جميع مراحل صناعة الدواجن، بدءًا من المزارع مرورًا بسلاسل الإنتاج المختلفة وحتى وصول المنتج للمستهلك، تخضع لرقابة دقيقة واختبارات مستمرة من الهيئة العامة للخدمات البيطرية وقطاعي الإنتاج الحيواني والداجني بوزارة الزراعة، بما يضمن سلامة وجودة المنتج النهائي.

استقرار الأسعار وآلية العرض والطلب

وشدد الاتحاد على أن آليات تسعير منتجات صناعة الدواجن لا تشهد أي مبالغات، حيث تخضع بالكامل لقاعدة العرض والطلب، وهو ما يتضح من انخفاض الأسعار خلال الأسبوع الحالي نتيجة زيادة المعروض. وبمقارنة الأسعار بالعام الماضي، سجلت أسعار لحوم الدجاج وبيض المائدة انخفاضًا تجاوز 30% مقارنة بعام 2025.

المنتج المحلي بديل آمن للمستورد

وأعلن الاتحاد استعداد شركات المجازر وشركات إنتاج بيض المائدة التابعة له لتلبية جميع احتياجات الجهات الحكومية، بما يضمن الاعتماد على المنتج المحلي كبديل آمن وموثوق للمستورد، ودعم الصناعة الوطنية.

رمضان دون زيادات غير مبررة

ونفى الاتحاد صحة ما يتردد عن ارتفاع أسعار منتجات صناعة الدواجن بشكل مبالغ فيه مع اقتراب شهر رمضان، مؤكدًا أن هذه المزاعم تفتقر إلى البيانات الدقيقة. وأرجع استقرار السوق إلى توافر مدخلات الإنتاج من كتاكيت وأعلاف ولقاحات، واستقرار النقد الأجنبي، إلى جانب الدعم المتواصل للمنتجين، خاصة صغار المربين.

رسالة للإعلام… حماية صناعة استراتيجية

وأهاب الاتحاد العام لمنتجي الدواجن بالسادة الإعلاميين والصحفيين عدم الانسياق وراء تصريحات غير المتخصصين، حفاظًا على استقرار صناعة الدواجن باعتبارها إحدى الركائز الأساسية للأمن الغذائي القومي.

وأكد أن الاتحاد هو الجهة المؤسسية المسؤولة عن تمثيل الصناعة والتحدث باسمها إعلاميًا، ويتولى المهندس محمود العناني مهمة المتحدث الرسمي.