ارتفاع طفيف في أسعار الدواجن.. وتخوفات من زيادات مرتقبة

شهدت أسعار الدواجن في السوق المحلي المصري اليوم، الأحد 1 سبتمبر 2025، ارتفاعا طفيفا بمعدل يتراوح بين جنيه إلى ٢ جنيها في الكيلو بالمزارع، من ٣ إلي ٤ جنيهات للمستهلك، وسط حالة من الترقب في الأسواق مع اقتراب فصل الخريف، وارتفاع تكاليف الإنتاج تدريجيا.

وأكد الدكتور عبدالعزيز السيد ، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة، في تصريح خاص بموقع الأرض، أن الزيادة الطفيفة ناتجة عن أرتفاع أسعار الأعلاف المستوردة مؤخرا، بالإضافة إلى تقلبات الطقس التي أثرت على الإنتاج في بعض المزارع.

وأكد الدكتور عبدالعزيز أن الأسعار حالياً لا تزال في نطاق مقبول، مشيراً إلى أنه يتم مراقبة الأوضاع عن كثب، خاصة مع مؤشرات ارتفاع أسعار الذرة الصفراء وفول الصويا عالمياً، وهي مكونات رئيسية في الأعلاف.

أشار رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة إلى أن السوق قد يشهد ارتفاعات جديدة خلال سبتمبر، إذا لم تستقر أسعار الأعلاف، مشددا على أهمية تدخل الدولة بدعم مستلزمات الإنتاج المحلي وتوسيع الاعتماد على الأعلاف المحلية.

ودعت الشعبة إلى مراقبة الأسواق لمنع أي ممارسات احتكارية، وتوفير منافذ بيع مباشرة للمستهلك، خاصة مع دخول المدارس وزيادة الاستهلاك.

أبرز الأسعار اليوم 1 سبتمبر 2025:

دواجن بيضاء (مزرعة) تتراوح بين 68 – 70 جنيها للكيلو.

دواجن بيضاء (تجزئة) تترواح بين 73 – 77 جنيها للكيلو حسب المنطقة.

أمهات بيضاء تتراوح بين 58 – 60 جنيها للكيلو.

بيض أبيض يتراوح بين 111 – 115 جنيها للطبق.

بيض أحمر يتراوح بين 117 – 120 جنيها للطبق.