أسباب انهيار أسعار الطماطم بالأسواق .. 50 ألف جنيه خسارة للفدان الواحد

كشف الإعلامي محمود البرغوثي، تكلفة فدان الطماطم، وفيما يستخدم، وحجم إنتاج الفدان، ومتوسط الخسائر المتوقعة.

وقال "البرغوثي" - خلال برنامج "الأرض"، المذاع عبر شاشات قناة مصر الزراعية، ان تكلفة إنتاج فدان الطماطم تقدر بنحو 100 الف جنيه تقريبا، وتتحول جميعها لمصانع الصلصة.

وأوضح ان عداية الطماطم تسجل سعر 50 جنيها للبيع فى الأسواق، رغم ان تكلفتها الفعلية تتراوح بين 25 إلى 27 جنيها، بالإضافة إلى تكلفة العمالة والجمع والنقل، مشيراً إلى ان الفدان يحتوي على 2000عداية طماطم فى حالة الإنتاج الجيد، ولكن متوسط الإنتاج فى الصحراء من 1000 إلى 1500 عداية بالفدان الواحد، لافتا إلى أن الفدان يخسر من 30 إلى 50 ألف جنيه.

أسباب تراجع اسعار الطماطم بالأسواق

وأكد رئيس تحرير صحيفة الأرض ، ان اسباب خسائر الطماطم ترجع إلى أن عروة 10300 فدان زرعت طماطم في تلك الفترة بجو معتدل، مما أدى إلى زيادة الإنتاجية لديهم، وبالتالي ارتفع العرض على مؤشر الطلب، هذا بجانب السيولة المالية بالأسواق، مضيفا ان فترة صلاحية حبات الطماطم قصيرة، مما يجعل الأصناف المتداولة بالأسواق لا تتحمل التصدير خارج مصر، بالإضافة إلى عدم الاهتمام بالتسميد العضوي.

زراعة طماطم للتصدير خارج الأسواق المصرية

وأتم محمود البرغوثي حديثه، مؤكدا ان شركة الكلثوم للتجارة والزراعة المحدوده، أعلنت بأحد المؤتمرات، عن زراعة صنف طماطم يصلح للتصدير فريش، و أشارت إلى أن هذا الصنف يمكن الاستفادة به فى صناعة الطماطم المجففة بسبب تحملها وانخفاض نسبة المياه بها.