موقع الأرض

علاج الصداع النصفي بالتغذية العلاجية.

الدكتورة آمال صبري -

كثيراً ما يعوق الصداع النصفي المصاب به عن ممارسة الحياة بشكل طبيعي، وذلك لما يسببه له من دوخة، آلام حادة ضاغطة في الرأس والوجه وغثيان يصل إلى حد القئ.

وقد يعاني المصاب من احساس بالحرقة في الصدر والرقبة والأكتاف.
وغالباً ما يسبق نوبات الصداع النصفي تعرض المصاب لأحد العوامل المثيرة له، مثل الضغوط، السهر والإرهاق أو تناول المصاب بعض الأطعمة والمشروبات المحفزة له قبل النوبة ب 20-25 دقيقة.
وقد كشفت الأبحاث عن دور الغذاء في تحفيز نوبات الصداع النصفي وكذلك في علاجه.
كما أثبتت الدراسات أن مادة التيراميين" Tyramine”، التي تتواجد بشكل طبيعي في الأطعمة المعلبة أو المحفوظة والمعتقة لمدة طويلة، تُعَد من أهم مسببات الصداع النصفي.
وإليكم أمثلة لأشهر الأطعمة
التي تحتوي على هذه المادة؛
• الأجبان
- الفيتا
- الشيدر
- الجبن الأزرق
- الموزريلا
- البارميزان
- السويس. Swiss
- الجبن المصنعة
• الأطعمة المعلبة والمحفوظة
.• اللحوم المصنعة
• بعض أنواع البقول
• المخللات
• البصل
• الزيتون
• الأفوكادو
• الزبيب
• الشوربات المعلبة
• المكسرات
• الأطعمة المحتوية على المواد الحافظة والمضافة مثل؛
النيترات”Nitrites”
النيتريت"Nitrites”
والموجودين فط اللحوم المصنعة مثل النقانق.
المونو صوديوم جلوتامات"MSG” الموجود في الأكلات الصينية
• الكحوليات
كما تسبب الأطعمة الباردة الصداع النصفي في بعض الناس مثل الآيس كريم.
وذكر العلماء، أن تأثير الأطعمة يختلف من شخص لآخر، ولذلك من الضروري أن يلاحظ كل شخص نوع الطعام المرتبط بتكرار النوبات.
ومما سبق، فإذا كنت مصاباً بالصداع النصفي، عليك باتباع تلك النصائح لتجنبه وعلاجه؛
• البعد عن مسببات التوتر والضغوط
• تجنب السهر وأخذ قسط كافي من النوم المريح
• ممارسة الرياضة بشكل منتظم
•التغذية العلاجية للصداع النصفي؛
- تجنب ما يسبب من الأطعمة المذكورة نوبات الصداع النصفي.
- تجنب الإفراط في الكافيين.
- تجنب الكحوليات .
- الحرص على ترطيب الجسم بتناول من ١٠-١٢ كوباً من الماء يومياً موزعين على مدار اليوم
- تجنب السكريات البسيطة كالخبز الأبيض والمخبوزات والحلويات
- تناول الأطعمة الغنية بالماغنسيوم مثل؛
• الحبوب الكاملة كالخبز كامل الحبوب والشوفان والبرغل والفريك
• الشيكولاتة الداكنة
• البقول
• المكسرات
• الثوم
• السبانخ
- تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم مثل؛
• منتجات الألبان
• الخضار الورقي
• الأسماك
- الأطعمة التي تزيد من هرمون السعادة، السيروتونين مثل؛
• الحبوب الكاملة
• البطاطس
• البيض
• الدواجن
• سمك السالمون
• المكسرات
• البذور مثل؛
بذور قرع العسل وبذر الكتان
- تناول الأطعمة الغنية بالأوميجا 3 مثل؛
• الأسماك الدهنية مثل؛
الماكريل والسالمون
• الزيت الحار
• زيت السمك
استشارية طب الأطفال والتغذية العلاجية