بيطرى الأقصر تضبط 292 كيلو لحوم منتهية الصلاحية داخل المطاعم
جهاد نادر -
تمكنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الأقصر، تحت إشراف الدكتور محمد بشار، من ضبط 292 كيلو من الدواجن واللحوم منتهية الصلاحية داخل مطاعم بالأقصر.
وأسفرت الحملة عن تحرير 4 محاضر لعدد 4 مطاعم بوسط الأقصر بإجمالي وزن 50 كجم مصنعات لحوم ودواجن غير صالحه للاستهلاك الآدمي.
كما تم المرور على ثلاجة حفظ للحوم والدواجن ومصنعاتها وقد تم تحرير محضر لها بجمالي وزن حوالي 242 كجم مصنعات لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي وذلك قبل توزيعها ووصولها للمواطنين.
ويأتي ذلك في ضوء توجيهات المستشار مصطفى ألهم محافظ الأقصر بتكثيف أعمال اللجان التفتيشية على المطاعم ومحلات بيع وتداول اللحوم والدواجن والاسماك وكذلك أماكن تخزينها في الثلاجات.