المعمل المركزي للنخيل ومشروع تحسين جودة التمور المصرية ينظمان مدرسة حقلية للطرق المثلي لجمع وتخزين التمور بأسوان
نظم المعمل المركزي للنخيل ومشروع تحسين جودة التمور المصرية الممول من اكاديمية البحث العلمي بالتعاون مع مشروع المدارس الحقلية بمركز البحوث الزراعية مدرسة حقلية عن الطرق المثلي لجمع وتخزين التمور الجافة بمنطقة بهريف بابو الريش قبلي بأسوان وتحت رعاية الدكتور محمد سليمان رئيس مركز البحوث الزراعية واشراف مباشر من الدكتور عادل عبد العظيم وكيل مركز البحوث الزراعية للارشاد والتدريب وبحضور مهندس احمد زكريا وكيل مديرية الزراعة بأسوان والدكتور محمد إسماعيل مدير الارشاد الزراعي بمديرية الزراعة بأسوان.
وأكد دكتور عز الدين جاد اللة مدير المعمل المركزي للنخيل، أهمية معاملات ما قبل الحصاد من تقويس خوف وتكييس وتأثيرها علي جودة ثمار البلح وأهمية اختيار عمليتي الري والتسميد طوال فترة نمو الثمرة واختيار الموعد المناسب لنمو ونضج الصنف المنزرع للحصول علي أقصى كمية من وحدة المساحة للصنف المنزرع وعدد النخيل المنزرع بالجودة التي تحقق اعلي عائد اقتصادي.
بينما تحدث الأستاذ الدكتور مصطفي عسوس الباحث الرئيسي للمشروع تحسين جودة التمور المصرية، عن أهمية استخدام المكافحة الحيوية خلال مراحل نمو الثمار وأثناء تجفيف وتخزين الثمار وأهمية الجمع بصورة صحيحة للحفاظ علي جودة الثمار أثناء التخزين حتي وصولها للمستهلك وتم الشرح عمليا علي ارض الواقع بالحقل الإرشادي التابع للمشروع تحسين وجودة التمور المصرية، ثم انتقل المزارعين ومهندسي مديرية الزراعة بأسوان إلى منشر تابع إلى الأهالي لاستكمال المراحل العلمية والطرق العلمية لتحسين جودة التمور الجافة التي تشتهر بها أسوان و قنا والأقصر.