شاهد.. ”البحوث الزراعية” يدعم سيدات البدرشين بدورات تدريبية للاستفادة من فاقد التمور
شعبان بلال -
دعم مركز البحوث الزراعية ممثلا في معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، سيدات البدرشين من خلال مشروع زور البدرشين بالتعاون مع الاتحاد الأوروبي ووزارتي السياحة والبيئة.
ونظم المركز دورات تدريبية في مجال التصنيع الغذائي وسلامة الغذاء، حيث كانت أول دورة عن كيفية الاستفادة من الفاقد منها وخاصة التمور الرطبة وذللك في منطقة دهشور بمحافظة الجيزة.
ويأتي ذلك في إطار اهتمام الدولة بمشروعات التنمية الريفية وخاصة المرأة الريفية وإكسابها مهارات لزيادة الدخل وطبقا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي السيد القصير، وبرعاية الدكتور محمد سليمان رئيس مركز البحوث الزراعية، وإشراف الدكتورة إيمان سالم مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية.