تعرف على أهم أصناف الأرز ومميزات كل صنف

في السطور التالية يوضح المهندس علي قياسه، رئيس قسم المكافحة الحقلية بالإدارة الزراعية بدكرنس في الدقهلية، أهم أصناف الأرز وأبرز مميزات كل صنف وعيوبه، وهي كالتالي:

جيزة 177

*قصير الحبوب، قصير الساق، يتراوح طوله من 95- 100 سم، فترة نموه 125 يوم من الزراعة حتى الحصاد، إنتاجيته من 3.5 إلى 4 طن / ف.

*مقاوم للفحة ويصاب بالتبقع البنى، يجود فى الأراضى الخصبة ولا ينصح بزراعته فى الملحية أو التى تروى بمياه مخلوطة تصافى التبييض 73%.

جيزة 178

*قصير الحبوب، عالى المحصول، متوسط إنتاجه من 4-5 طن، من الأصناف قصيرة الساق، إرتفاعه حوالى 95 سم، فترة نموه حوالى 135 يوم، تجود زراعته فى الأراضى الخصبة والملحية، ويقاوم مرض اللفحة.

جيزة 179

*صنف مصرى متوسط فى طول الحبوب، متوسط إنتاجه من 4.5 إلى 5 طن، مقاوم للفحة يحتاج إلى 120 يوم من الزراعة للحصاد بطريقة الشتل، تصافى التبييض 65%، تجود زراعته فى الأراضى الملحية ومتحمل لظروف العطش.

سخا 101

*عريض الحبوب عالى المحصول، إنتاجه من 4.5 إلى 5 طن للفدان، قصير الساق، ارتفاعه حوالى 90 سم، فترة نموه 140 يوم، تصافى تبييض 72%، متوسط التحمل للملوحة، وحساس لمرض اللفحة.

سخا 104

*عريض الحبوب، طويل الساق، ارتفاعه حوالى 107 سم، متوسط إنتاجه من 4 إلى 4.5 طن للفدان، حساس لمرض اللفحة، يحتاج 140 يوم، تصافى التبييض 72%، متوسط تحمل الملوحة، يصاب بالتبقع البنى، يحتاج 2 شيكارة يوريا، وقد تتعرض النباتات للرقاد.

سخا 107

صنف مصري قصير الحبة طوله حوالى 90 سم، مقاوم للرقاد، مبكر النضج حيث يحتاج إلى 125 يوم من الزراعة للحصاد، يتحمل الجفاف (نقص مياه الري)، متوسط تحمل الملوحة، مقاوم للفحة، إنتاجية الفدان من 4- 4.5 طن تحت ظروف الرى العادى، وتبلغ الإنتاجية من 3 – 3.5 طن تحت ظروف نقص المياه.

سخا 108

*صنف أرز حديث، صنف مبشر عالي الإنتاجية وغزير التفريع، فترة النمو تتراوح من الزراعة حتى الحصاد من 125 إلى 135 يوم، متوسط الإنتاج 5 طن للفدان.

*صنف عريض الحبة، مقاوم لمرض اللفحة، تصافي التبييض عالية جدا، يتحمل ندرة المياه والجفاف والمياه المخلوطة والأراضي التي تعاني من مشاكل الملوحة والقلوية، ولا يميل للرقاد.

سخا سوبر 300
*من الأصناف الجديدة التى تتفوق فى المحصول، يتحمل الظروف السيئة حيث يعتبر من الطرز الحديثة، يتحمل نقص المياه حيث يمكن الرى كل (8-10 أيام)، كما يتحمل الري بالمياه المخلوطة.

*يتفوق فى صفات جودة الحبوب وتصافى التبييض والطهى، ويحقق طفرة فى الإنتاجية تصل إلى 5 أطنان للفدان مقابل 4 للأصناف التقليدية، كما يحقق وفرة فى استهلاك المياه تصل إلى 2000 متر مكعب للفدان، حيث يستهلك الفدان 4 آلاف فقط، مقابل 6 للتقليدية.

*من أفضل التقاوي ويتعافى بسرعة من أي عارض يطرأ عليه، عريض الحبة، يعطي أكثر من 5 طن أرز بنسبة تبييض عالية، وتحتوي السنبلة على حوالي 180 حبة ويصل ارتفاع النبات إلى 120 سم، شديد التفريع ليصل إلى 45 فرع للعود الواحد.
*تختلف فترة نموه ومدة بقائه فى الأرض حسب مواعيد الزراعة، حيث تكون فترة نموه 137 يوم عند زراعته فى الأسبوع الأخير من إبريل بينما يقل طوله وفترة نموه إلى 128 عند زراعته فى منتصف مايو، وقد تصل إلى 115 يوم عند زراعته أوائل يونيو، ويستجيب الصنف للزراعة فى المواعيد المختلفة ويعطى محصول يتراوح بين 4-5 طن / فدان حسب مهارة المزارع فى تطبيق التوصيات.

الأرز الهجين

*صنف رفيع الحبة يبلغ ارتفاعه 100 سم، متوسط إنتاجه من 5.5 إلى 6.5 طن للفدان، مقاوم للفحة، تصافى التبييض 70%، تجود زراعته فى الأرض المالحة.

*يوصى بإضافة شيكارة بوتاسيوم 48% نصفها على الشراقى ثم يضاف النصف الثانى بعد 45 يوم من الشتل.