موقع الأرض

ضبط لحوم ودواجن غير صالحة بدمياط

-

أعلنت إدارة التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بدمياط، اليوم الخميس، عن أنها شنت حملة موسعة بأنحاء متفرقة بالمحافظة، استهدفت محال ومطاعم بيع اللحوم للتأكد من صلاحيتها ومدى سلامتها الغذائية.

وأسفرت الحملة، عن ضبط 80 كجم من الدواجن الفاسدة، و20 كجم من عجينة الحواوشى المعدة لعمل أرغفة حواوشى، و20 كجم من الدهون، و 8 كجم من الكبدة مجهوله المصدر، كما تمكنت الحملة من ضبط 35 كجم من عجينة الحواوشى الفاسدة، و15كيلو جرام من الكبدة مجهولة المصدر، كما تم 15 كجم من اللحوم الضان المذبوحة خارج المجازر الحكومية، كما تم ضبط 50 كجم من مخلفات الدواجن والمعدة للبيع، وجارى تحرير المحاضر اللازمة تمهيدا للعرض على النيابة العامة المختصة لمباشرة التحقيقات فيها.

يأتى ذلك فى إطار الحملات المستمرة لضبط الأسواق والحفاظ على الصحة العامة للمواطن الدمياطى، وبتوجيهات الدكتور إيهاب شكرى مدير عام الطب البيطرى بدمياط.