أهم العمليات الزراعية لمحاصيل الخضر خلال شهر أغسطس.. تعرف عليها
أصدر قسم الإرشاد الزراعي بالإدارة الزراعية بالمنزلة، الأجندة الشهرية لأهم العمليات الزراعية لمحاصيل الخضر خلال شهر أغسطس، وهي كالتالي:
1-البطاطس:
• البدء فى إعداد الأرض لزراعة العروة النيلية خاصة بتقاوى النوالات .
2-الطماطم:
• الانتهاء من جمع العروة الصيفية العادية وعدم الجمع عند ارتفاع درجات الحرارة، كذلك عدم وضع الطماطم بعد جمعها تحت الشمس مباشرة .
• إجراء عمليات الخدمة لزراعات العروة النيلى المنزرعة الشهر الماضى من عزيق وتسميد كما سبق، مع الاستمرار فى زراعة هذه العروة وخاصة الزراعات السلكية التى تكون هجنها غير محدودة النمو.
• الرى حسب الحاجة ومكافحة الذبابة البيضاء .
3-الكوسة - الخيار:
• تبدأ زراعة العروة النيلية للكوسة والخيار كما سبق فى العروة الشتوية فى أكتوبر .
• الاستمرار فى جمع صوب الخيار الصيفى مع لف وسرطنة النباتات .
• بدء تجهيز الصوب لزراعة الخيار الخريفى .
4-البطيخ:
• إضافة الدفعة الثالثة من الأسمدة الآزوتية والبوتاسية لزراعات إبريل .
• بدء جمع زراعات مايو أواخر هذا الشهر .
5-الثوم:
• تجهيز الأرض للزراعة بالحرث ثلاث مرات مع إضافة 20م3 سماد بلدى للفدان قبل الحرثة الأخيرة ثم تزحف وتخطط بمعدل 12- 14خطا فى القصبتين .
• يجب عدم زراعة نهائيا فى أراضى مصابة بالعفن الأبيض وتفضل الزراعة فى الأراضى الطميية والصفراء أو الموبوءة بالحشائش
6-الفراولة:
• الزراعة الصيفى: يجرى تجهيز الأرض للزراعة بالحرث الجيد وإزالة الحشائش المعمرة مثل النجيل والحلفا ويضاف من 10-20م3 سماد بلدى للفدان .
ويعاد حرث الأرض مرة أخرى وتروى رية كدابة لاستنبات بذور الحشائش ثم تحرث الارض عند استحراثها لمقاومة هذه الحشائش.
ويضاف سماد السوبر فوسفات نثرا قبل التخطيط بمعدل (50 - 100كجم) للفدان ثم تخطط الأرض بمعدل 9-10خطوط فى القصبتين وتقسم إلى فرد وتمسح الخطوط جيدا.
•الزراعات المعقرة: تزال الأوراق الجافة للنباتات المعقرة من العام الماضى وتنظف الأرض من الحشائش وتسمد بمعدل (50كجم سلفات نشادر) للفدان شهريا مع مكافحة المن والذبابة البيضاء وكذلك الامراض الفطرية مثل تبقع الأوراق والبياض الدقيقى باستخدام المبيدات الموصى بها .
7-الفلفل - الباذنجان:
• جمع محصول العروة الصيفى للفلفل والباذنجان الصالح للتسويق بمعدل مرة كل 4-5أيام .
• وقف رش المبيدات نهائيا لمنع تسمم القائمين بالجمع والمستهلكين للمحصول إلا تحت الضرورة وباستخدام المبيدات الآمنة .
• إضافة دفعة من السماد الأزوتى بمعدل (100كجم) نترات نشادر للفدان بعد الجمعة الثالثة لتقوية النباتات وزيادة المحصول .
• شتل العروة النيلى للباذنجان فى الأرض المستديمة كما سبق ذكره فى سبتمبر ونوفمبر (المشتل والحقل).
• تقليع زراعات العروة الصيفية للفلفل والباذنجان فى نهاية الشهر .
8-الفاصوليا:
• تجهيز الأرض لزراعة الفاصوليا النيلى كما سبق فى العروة الصيفية.
تتم الزراعة فى الأسبوع الأخير من هذا الشهر والأسبوع الأول من سبتمبر للهروب من الإصابة بذبابة الفاصوليا مع مراعاة الدورة الزراعية ومصدر التقاوى الجيدة .
9-الملوخية:
•تؤخذ الحشة الرابعة لزراعات مارس والثالثة لزراعات إبريل والثانية لزراعات مايو والأولى لزراعات يونيو .
•استمرار عمليات الخدمة للزراعات القديمة والجديدة .
10-القنبيط:
• تستمر زراعة البذور كما سبق ذكره .
• تشقرف الأرض المنزرعة فى يونيو ويوليو لإزالة الحشائش وتوالى بالرى حسب الحاجة والظروف المناخية .
11-الخرشوف:
• يجرى تجهيز الأرض فى المساحات التى لم تزرع فى الشهر الماضى بنفس الطريقة السابق ذكرها فى يوليو وكذلك الرى .
• يفضل الزراعة فى منتصف شهر أغسطس فى المناطق الحديثة.
• يفضل زراعة الخرشوف فى الجو البارد المعتدل وقرب الساحل الشمالى حيث تصبح القنابات سميكة ولحمية وكبيرة الحجم، أما فى الجو الحار فإن النوارات (الكيزان) تسرع فى النمو وتنفرج القنابات للخارج وتتليف وتصبح رديئة الطعم وعديمة القيمة الإقتصادية .
12-اللوبيا:
• يبدأ جمع المحصول الجاف لجميع الزراعات، ويستمر الجمع لمدة شهر نظرا لأن القرون لا تجف مرة واحدة، ويتم الجمع فى الصباح الباكر فى وجود الندى 3-4 مرات وتنقل للجرن وتترك فى الشمس ثم تدق أو تدرس للحصول على البذور وفى الأصناف التى لا تجف قرونها مرة واحدة يتم الجمع أول بأول للقرون الجافة قبل انفتاحها وانتشار البذور وتوضع على فرشة وتدق لاستخراج البذور .
13-البطاطا:
• منع الرى إبتداء من هذا الشهر ويقلع المحصول بعد منع الرى بشهر على الأقل .
• يمكن عمل مشتل العام القادم ابتداء من أول هذا الشهر وذلك بمعدل قيراط لكل فدان حيث يخطط المشتل بمعدل 14خط فى القصبتين والزراعة على الريشتين بمعدل 15سم بين العلقة والأخرى ويمكن أخذ العقل من الزراعات الحالية، وتتم طريقة الزراعة بنفس الطريقة المذكورة فى شهر إبريل والعمليات الزراعية كما سبق حتى شهر نوفمبر.
•يمنع الرى فى شهر ديسمبر ويناير، وفى شهر فبراير ينظف المشتل من الحشائش والنباتات الجافة ويسمد بمعدل 20كجم سماد أزوتى لكل قيراط ثم الرى، وتستمر عمليات الرى والنظافة حتى شهر إبريل حيث تؤخذ من الشتلات العقل اللازمة للزراعات الجديدة.