لمزارعي الفلفل.. تعرف على أهم التوصيات الخاصة بالجمع والرش والتسميد

يحتاج الفدان من الفلفل لحوالى( 700 كجم سلفات أمونيوم – 300 كجم سوبر فوسفات كالسيوم – 250 كجم سلفات بوتاسيوم).

ويسرد " الأرض" أهم المعلومات التى ذكرتها الإدارة المركزية للإرشاد الزراعى وهى كالتالى :

• فى موسم المحصول يراعى ضرورة إضافة كمية 50 كجم سلفات أمونيوم للفدان كل 3 جمعات حتى نحافظ على الصفات التسويقية لثمار الفلفل كذلك المساعدة على رفع إنتاجية الفدان إلى ضعف الفترة العادية وهى حوالى 6 أشهر مع الاحتفاظ بحجم وشكل الثمار صالح للتسويق مما يرفع دخل المزارع.

• إضافة سماد عضوى  قديم متحلل قبل الزراعة وذلك بكمية 30 م3 / فدان.

• رش الأسمدة الورقية قبل فترة الإزهار والعقد.

• عند رش الأسمدة الورقية فى حالة نقص العناصر النادرة يراعى عدم خلطها مع المبيدات.

• يراعى فى الأراضى الجديدة والتى تميل إلى القلوية  رش النباتات بأحد الأسمدة الورقية أو الأحماض الأمينية المحتوية على الكالسيوم المخلبى حتى لاتصاب الثمار بعفن طرف الزهرة القمى Blossom end rot .

• يترك فترة 3 أيام بين الرش بالمبيدات والأسمدة الورقية.

• عند وجود إصابة حشرية أو مرضية فى موسم جمع الثمار يراعى  جمع المحصول أولاً ثم الرش بعد ذلك.

• إستخدام معايير مضبوطة لمعايير المبيدات أو الأسمدة الورقية.

• تقليب المبيدات فى المياه باستخدام عصا أو فرع شجرة مع عدم التقليب باليد مباشرة.

• عدم رش الأسمدة الورقية أو المبيدات عند هبوب رياح أو توقع سقوط مطر.

• جمع ثمار الفلفل فى الصباح الباكر بعد تطاير الندى – ويراعى عدم الجمع بعد الأمطار أو الرى  لأن ذلك يؤدى إلى انتفاخ القشرة وسهولة تعرض سطح الثمرة للتجريح والتعفن .

• جمع الثمار بجزء من العنق فى طاولات بلاستيكية ملساء وتفرغ عند امتلائها على فرشة نظيفة فى مكان مظلل بعيداً عن الشمس.

• فرز الثمار المصابة واستبعادها للمحافظة على باقى الثمار ووصولها للحجم المناسب للتسويق وقبل تلوينها باللون الأحمر.

• جمع الثمار فى دور التسويق الأخضر بعد اكتمال تكوين الثمار ووصولها للحجم المناسب للتسويق  وقبل تلوينها باللون الأحمر.