كيف تستفيد من ”عروش” بنجر السكر؟
يمكن الاستفادة من عروش بنجر السكر وذلك باستخدامها كعليقة للحيوانات وتغذية المواشى عليها سواء بحالتها أو بخلطها مع الأعلاف الجافة أو تحويلها إلى سيلاج، وقد وجد من الدراسات أن التغذية على مخلفات بنجر السكر تزيد من إنتاج اللبن واللحم، وهذه المخلفات عبارة عن عروش وأوراق بنجر السكر والتى يمكن الاستفادة منها.
وفيما يلي طرق الاستفادة من عروش بنجر السكر وفق ما ذكره المهندس ياسر السيد حسن، رئيس قسم الإرشاد بالإدارة الزراعية بالمنزلة:
-في حالة المساحات الصغيرة:
يمكن تغذية المواشى عليها مباشرة بشرط أن تكون خالية من الأتربة والطين والعفن.
-فى حالة المساحات المتوسطة أو فى حالة قلة عدد الماشية:
يمكن تغذية الماشية على جزء من أخضر والباقى يجفف ويستخدم كدريس.
-فى حالة المساحات الكبيرة:
يمكن حفظ الكميات الزائدة على هيئة سيلاج وتعرف هذه الطريقة (بطريقة كمر الأعلاف الخضراء جيدا حتى لا تتعفن وتحتفظ بقيمتها الغذائية حتى وقت الاستخدام).
*أهم الاحتياطات الواجب مراعاتها عند عمل السيلاج باستخدام عروش بنجر السكر:
- عدم ارتفاع الرطوبة فى عروش بنجر السكر.
- عدم وجود فطريات أو تعفن على عروش بنجر السكر.
- يراعى أن يتم التقطيع قطعا صغيرة لزيادة التفاعل اللاهوائى داخل الكومة.
- التدريج عند التغذية لتلافى الإصابة بالانتفاخ والنزلات المعوية.
* طريقة عمل السيلاج من عروش بنجر السكر:
- تنشر عروش البنجر لمدة 1 – 2 يوم لتقليل نسبة الرطوبة منها قدر الإمكان.
- تقطع العروش بالقطاعة فإذا لم تتوافر القطاعة فيمكن كمرها مباشرة بوضع العروش فى طبقات مع كبس كل طبقة ويتم ذلك بالأرجل أو المرور عليها بالجرار أو وضع حجر كبير أو أى ثقل عليها.
- كبس جميع الطبقات معا كبسا جيدا.
- تغطية الكومة بغطاء بلاستيك أو أجولة الأسمدة الفارغة بعد تنظيفها ويراعى أن تكون الأغطية محكمة حيث لا تسمح بدخول الهواء إلى الكومة.
- تحفظ الكومة لمدة 21 يوم ويمكن الاحتفاظ بالكومة مدة لا تزيد عن 3 شهور.
- يبدأ المربى فى تغذية الماشية على السيلاج الناتج بعمل فتحة صغيرة يأخذ منها ما يحتاجه يوميا على أن تغلق الفتحة بعد الاستعمال مباشرة.
- يراعى أن يعطى المربى السيلاج للماشية بالتدريج مع عدم الإسراف فى استخدامه حتى يمكن أن يسد به موسم عدم وجود البرسيم لأطول فترة ممكنة.
- يراعى أن يكون لون السيلاج ذهبى أو بنى فاتح ورائحته مقبولة وعدم وجود أى تعفن.
- يفضل عند تغذية الحيوان إضافة بعض من تبن القمح مع السيلاج وذلك لمعادلة الرطوبة الموجودة فى السيلاج لعدم إصابة الحيوانات بالاضطرابات الهضمية.