خطوات زراعة بنجر العلف على بتون أرض البرسيم

ذكر برنامج إنماء قطاع الغذاء بمعهد بحوث الأنتاج الحيوانى أنه يمكن زراعة بنجر العلف على بتون ومراوى أرض البرسيم، حيث يندر تواجد العلف الأخضر بهد إنتهاء موسم البرسيم وحتى بداية موسم الأعلاف الصيفية الخضراء ولذا يلجأ المربى إلى تغذية حيواناته فى هذه الفترة على التبن والعلف المركز غالى الثمن مما يزيد من تكلفة التغذية بالإضافة إلى نقص الإنتاج وخاصة اللبن.

وزراعة بنجر العلف محمل على البتون والقنوات والمصارف، بدلاً من زراعة اللفت أو الفول، تساهم فى حل هذه المشكلة حيث أن الفدان ينتج ما يقرب من خمسة إلى ثمانية طن وتكفى هذه الكمية من 2 إلى 3 جاموس أو بقرة حلابة لمدة شهرين ونصف تقريباً ويستخدم فى التغذية مباشرة فى صورة طازجة أو على هيئة سيلاج.

وأكد البرنامج أن زراعة بنجر العلف له مميزات منها عند زراعته مع البرسيم يتم نضجه فى قمة نقص الأعلاف الخضراء بعد إنتهاء البرسيم وقبل نضج محاصيل العلف الصيفية ، كما أنه يزيد من إدرار اللبن لارتفاع قيمته الغذائية ويتميز بإستساغة طعمه نتيجة لارتفاع نسبة السكريات به، بالإضافة إلى أنه يقلل كثيراً من تكلفة التغذية نتيجة لتوفير العليقة المركزة.

وتتم زراعة بنجر العلف اثناء زراعة البرسيم فى نهاية شهر سبتمبر وأوائل شهر اكتوبر حيث يمكن استخدامه فى التغذية بعد إنتهاء موسم البرسيم، كما يجب إعطاء الفدان ربع إلى ثلث كجم تقاوى، ويزرع البنجر على البتون والمصارف والقنوات فى أرض البرسيم فى الثلث العلوى للخط وعلى عمق لا يزيد عن 2 سم  والمسافة بين الجور من 25 إلى 30 سم.

ويجب أن يراعى عند زراعته مع البرسيم أن يروى مع البرسيم ويراعى أيضا أن تصل المياه إلى الأماكن المنزرعة به، ويجب أن يتم الخف بعد 30 إلى 40 يوم من الزراعة أى قبل الرية الثانية للبرسيم ويعقب الخف التسميد حيث يحتاج الفدان إلى 20 كجم سماد يوريا بجانب 25 كجم سلفات بوتاسيوم تضاف على دفعتين أو ثلاثة ، حيث يضاف فى الدفعة الأولى بعد الخف 7 كجم يوريا بجانب 8 كجم سلفات بوتاسيوم يمكن خلطهما معاً، اما الدفعة الثانية فتكون بعد الحشة الأولى للبرسيم والدفعة الثالثة بعد الحشة الثالثة للبرسيم.

وينضج بنجر العلف بعد 6 أشهر من الزراعة وبالتالى يمكن التغذية عليه بعد إنتهاء موسم البرسيم فى حالة زراعته منفرداً فى خلال شهر أغسطس فيمكن التغذية عليه مع البرسيم إعتبار من شهر فبراير، حيث تترك النباتات كما فى الحقل وتؤخذ منها الكميات التى تكفى الحيوانات يومياً.

وأوصى البرنامج بعدم زراعة بنجر العلف محملا على الفول والقمح والشعير لأن هذه النباتات تحجب الضوء عنه بالأضافة إلى قلة الإحتياجات المائية لهذه المحاصيل عن البنجر مما يقلل من إنتاجيته.

وحذر البرنامج من الزراعة العميقة التى لا تساعد على الإنبات لضعف بادرات البنجر، كما أن الزراعة على مسافات كبيرة يقلل المحصول وتعطى جذور كبيرة الحجم منخفضة القيمة الغذائية ويحدث لها تفريغ من الداخل عند النضج.

وذكر البرنامج أنه يجب  تشتيل النباتات التى خفت فى الاماكن الخالية حيث يقطع جزء من الورق وتهذب الجذور على أن يوضع الجذر فى التربة عند الشتل، كما شدد البرنامج على ضرورة الحذر والاحتراس من حش نباتات البنجر مع البرسيم وخاصة فى الحشة الأولى وذلك لقرب الشبه بينه وبين حشيشة السلق .

وشدد البرنامج أيضا على ضرورة إيقاف الرى قبل الحصاد أو التغذية عليه من 15 إلى 20 يوم أما فى حالة التغذية عليه والأرض بها نسبة رطوبة عالية تترك الجذور التى تم تقليعها لمدة يوم لتقليل نسبة الرطوبة بها.