فهيم يحذر من أخطاء زراعية تهدد 22 محصولًا خلال الموسم الشتوي
مع دخول الموسم الشتوي وتعدد التحديات التي تواجه المحاصيل الزراعية، تبرز أهمية الالتزام بالتوصيات الفنية وتجنب الممارسات الخاطئة التي قد تؤثر على الإنتاجية وجودة المحاصيل، خاصة مع تغير الظروف الجوية وارتفاع فرص انتشار بعض الأمراض والآفات. وفي هذا السياق، حدد الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ بمركز البحوث الزراعية، أبرز التحذيرات والإرشادات الزراعية الخاصة بـ22 محصولًا خلال الفترة الحالية.
تحذيرات لمزارعي القمح والفول
حذر فهيم من زراعة أصناف القمح الحساسة للإصابة بأمراض الصدأ في الوجه البحري وشمال الصعيد، ومنها جميزة 11 وسدس 12 ومصر 1، مع ضرورة الاهتمام بإضافة الجرعة التنشيطية من الأزوت عند الزراعة، باستخدام اليوريا أو سلفات النشادر بمعدل 1 إلى 1.5 شيكارة للفدان.
وبالنسبة للقمح المبكر، شدد على تجنب الخلط المبالغ فيه لمبيدات الحشائش، ومنع استخدامها بعد تجاوز عمر النباتات 40 يومًا.
أما الفول البلدي، فأكد ضرورة عدم استخدام مبيدات الحشائش بعد عمر 30 يومًا، والاستعداد لزيادة الإصابات بالمن والتبقعات نتيجة ارتفاع معدلات الرطوبة.
توصيات مهمة لمحاصيل الخضر
وفيما يتعلق بالفاصوليا الشتوية، أوصى بالابتعاد عن أي مركبات تحتوي على نسب من الأزوت (النيتروجين) خلال الفترة الحالية، والاهتمام بإضافة البوتاسيوم أرضيًا في صورة سلفات، مع ضبط كميات مياه الري خلال الرية الأخيرة، لتجنب زيادة الرطوبة والإصابة باللفحة الهالية أو العفن الأبيض على القرون، مع استخدام المواد الفعالة تيبوكونازول وأزوكسي ستروبين ودايفينوكونازول.
وبالنسبة لبنجر السكر عروة أغسطس، حذر من الإفراط في إضافة البوتاسيوم للنباتات التي تجاوز عمرها 130 يومًا، مع الاستعداد للرش بالبورون بتركيز 14% مرتين، يفصل بينهما شهر، لمواجهة مشكلة السكر الكاذب، والاستعداد لظهور التبقع السركسبوري.
كما شدد على عدم إضافة منظمات النمو للبطاطس الشتوية بعد مرور 90 يومًا، لتجنب تشقق الدرنات، مع الاكتفاء بالبوتاسيوم والكالسيوم.
موعد زراعة البطاطس وتحذيرات الفراولة
وفيما يخص البطاطس الصيفية، طالب بعدم التسرع في الزراعة قبل 25 نوفمبر، وعدم ري النباتات مرتين متتاليتين دون إجراء العزيق، مع منع استخدام اليوريا، وتفضيل تكوين الدفعة الأولى من التسميد من 3 سلفات نشادر مع 2 نترات نشادر بنظام خط وخط.
أما الفراولة، فأوضح أن الزراعات المبكرة بدأت التزهير والإثمار، ما يتطلب خفض معدلات الأزوت، والاعتماد قدر الإمكان على نترات الكالسيوم وحمض النيتريك وسلفات النشادر.
وحذر من ملاءمة الظروف الجوية الحالية لانتشار أمراض وآفات خطيرة، أبرزها التبقع العادي المعروف برأس المسمار، وأعفان الجذور والتربس والجُعال ودبور ملاديرا، مشيرًا إلى أن مرض النيوبيستالوتيوبسيس المعروف باسم البستولوبيا أصبح من أخطر المشكلات التي تواجه المحصول.
إرشادات لمزارعي البسلة والبصل والثوم
وشدد على عدم رش المركبات النحاسية على البسلة خلال مرحلتي التزهير والعقد.
وبالنسبة للبصل المقور أو السبعيني، أوصى بمنع إضافة أي صورة من صور النيتروجين، والاهتمام بالرش بمركبات البورون، موضحًا أن أفضل موعد لاستخدامه رشًا على الأوراق يكون قبل حصاد المحصول بنحو 20 يومًا على الأكثر، بمعدل 1.5 سم لكل لتر مياه، مع إمكانية خلطه بمركب KTS بمعدل لتر للفدان.
كما نصح مزارعي البصل الفتيل بعدم التسرع في الرش المكثف، والانتظار حتى إجراء الرية الأولى.
وفيما يتعلق بالثوم، أوصى بعدم التسرع في رش الكالسيوم بورون خلال الفترة الحالية، مع الاستمرار في استخدام فوسفيت البوتاسيوم وفوسفيت الماغنسيوم لبعض الوقت.
توصيات لمزارعي الخرشوف والطماطم والبطيخ
وطالب مزارعي الخرشوف الذين يتأخر لديهم الجمع بعدم استخدام الأحماض الأمينية أو المنشطات، والاكتفاء بفوسفيت الكالسيوم وسترات البوتاسيوم.
وحذر مزارعي الطماطم المكشوفة عروة الصعيد من البياض الدقيقي والندوة المبكرة على الأوراق والثمار، مع ضرورة التعامل باستخدام فوسفيت الكالسيوم بالتبادل مع سترات البوتاسيوم.
أما الطماطم عروة الأنفاق، التي من المتوقع أن تلامس عروشها البلاستيك خلال أسبوعين، فأوصى بوقف إضافة الأزوت تمامًا، وزيادة الاهتمام بالبوتاسيوم في صورة فوسفيت، والكالسيوم بورون منخفض التركيز، مؤكدًا تطبيق التوصيات نفسها على الكنتالوب المزروع بالأنفاق.
وبالنسبة لبطيخ الأنفاق المبكر بمنطقة غرب المنيا، حذر من الإصابة بالنيماتودا، وشدد على تطهير الشتلات جيدًا ضد أعفان الجذور، والاهتمام بحمض الفولفيك ونترات الماغنسيوم خلال الريات الأولى.
تحذيرات لمحاصيل النباتات الطبية والعطرية والبرسيم
وفيما يخص الكمون والكزبرة واليانسون والشمر والبردقوش، أوصى بعدم زيادة كميات المياه خلال الرية الأولى، مع الاهتمام بإضافة المطهرات الفطرية مع مياه الري لمواجهة أعفان الجذور.
كما طالب مزارعي البرسيم بعدم تأخير الحشة الحالية، والانتهاء من حشة الوش مبكرًا حتى يستعيد النبات نشاطه بعد موجة البرد، مع إضافة 10 لترات من حمض الفوسفوريك خلال الرية المقبلة.
موعد زراعة الكتان وتسميد قصب السكر
وبالنسبة للكتان، شدد على الالتزام بمواعيد الزراعة المثلى، ويفضل النصف الأول من نوفمبر، مؤكدًا أن الأسبوع الحالي مناسب جدًا للزراعة، مع استخدام آلات التسطير الحديثة، والاهتمام بإضافة السوبر فوسفات باعتباره عنصرًا أساسيًا، إلى جانب الكبريت الزراعي.
أما قصب السكر، فأوضح أن المرحلة الحالية تشهد تخزين السكر، ما يجعل البوتاسيوم عنصرًا أساسيًا، سواء في صورة سترات أو أسيتات البوتاسيوم.
تحذيرات لأشجار الفاكهة والموالح والمانجو
وفيما يتعلق بالخوخ والمشمش والعنب، توقع تسجيل ساعات برودة مبكرة خلال الموسم الحالي، مع شتاء بارد نسبيًا، موصيًا بإجراء عمليات القص والتقليم لمساعدة الأشجار على استقبال البرودة.
وحذر بشدة من رش العنب مبكرًا خلال شهر نوفمبر، لما قد يسببه ذلك من اضطراب فسيولوجي للأشجار، مؤكدًا أن التبكير في إخراج النموات لا يمثل ميزة في ظل توقعات البرودة المبكرة.
وبالنسبة للموالح، أوصى بدعم عمليات التحجيم والتلوين الطبيعي الآمن، باستخدام ثيوسلفات البوتاسيوم مع البورون منخفض التركيز.
أما المانجو، فشدد على ضرورة تنظيف الأشجار من بقايا الموسم السابق، ومتابعة الإصابة بالحشرات القشرية، والانتهاء من عمليات الخدمة الشتوية، مع التركيز على إضافة سلفات الزنك لدعم التخزين، إلى جانب مكافحة العفن الهبابي من خلال إجراء غسلة جيدة للأشجار.