ضبط لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بسوهاج
ضبطت مديرية الطب البيطري بسوهاج 140 كجم من اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، خلال حملة تفتيشية استهدفت الأسواق والمطاعم وأماكن بيع وتداول اللحوم بمدينة سوهاج، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة وحماية صحة المواطنين.
ضبط لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي
وأوضح الدكتور أحمد حمدي محمد، مدير عام مديرية الطب البيطري بسوهاج، أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم نفذت، اليوم الخميس 12 نوفمبر 2026، حملة تفتيشية بنطاق مدينة سوهاج، بالتعاون مع هيئة سلامة الغذاء والإدارة التموينية ومباحث التموين بسوهاج.
وأسفرت الحملة عن ضبط 140 كجم من لحوم الدواجن والهياكل وقطع الكبدة واللحوم البلدية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، داخل أماكن تجهيز الأغذية الخاصة بالمطاعم، حيث جرى التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق
وأكد مدير عام مديرية الطب البيطري بسوهاج استمرار وتكثيف الحملات التفتيشية على المطاعم ومحلات الجزارة ومنافذ بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها، بالتنسيق مع الجهات المعنية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة ضد المخالفين.
وأشار إلى أن هذه الحملات تستهدف إحكام الرقابة على الأسواق، والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة والمتداولة، بما يسهم في حماية صحة المواطنين وضمان وصول غذاء آمن وسليم إليهم.
