رئيس جامعة كفر الشيخ: الطب البيطري خط الدفاع الأول عن الأمن الغذائي وصحة المواطنين

أكد الدكتور يحيى زكريا عيد، رئيس جامعة كفر الشيخ، أن الطب البيطري يمثل درعًا وطنيًا لحماية الأمن الغذائي وصحة المواطنين، مشيرًا إلى أن دور الطبيب البيطري يبدأ من المزرعة ويمتد إلى ضمان سلامة اللحوم والألبان والدواجن قبل وصولها إلى المستهلك، في ظل التحديات الوبائية والتغيرات المناخية والضغوط الاقتصادية.
جاء ذلك خلال افتتاح المؤتمر العلمي الدولي التاسع لكلية الطب البيطري بجامعة كفر الشيخ، بالتعاون مع النقابة العامة للأطباء البيطريين والمجلس الصحي المصري، تحت شعار «الطب البيطري بين البحث العلمي والابتكار في ضوء فرص واحتياجات سوق العمل والصحة الواحدة»، بمشاركة وزراء ورؤساء جامعات وقيادات أكاديمية ومهنية وباحثين من مصر ودول عربية وأجنبية.
مصر الأولى أفريقيًا في الاستزراع السمكي
وأوضح رئيس الجامعة أن مصر تحتل المرتبة الأولى أفريقيًا في الاستزراع السمكي، ويقترب إنتاجها من مليوني طن سنويًا، إلى جانب امتلاكها ثروة حيوانية وداجنة كبيرة توفر البروتين الحيواني لأكثر من 100 مليون مواطن، مؤكدًا أن الحفاظ على هذه الثروات يتطلب تطوير الرعاية البيطرية وتعزيز البحث العلمي والابتكار.
وأشار إلى أن مفهوم الصحة الواحدة يقوم على الترابط بين صحة الإنسان والحيوان وسلامة البيئة، ويؤكد أهمية دور الطبيب البيطري في الوقاية من الأمراض ومكافحة الأوبئة وضمان سلامة الغذاء.
مراكز ومعامل بحثية لتطوير الخدمات البيطرية
وأضاف أن جامعة كفر الشيخ تعمل على دعم البحث العلمي والتطبيقات الحديثة، من خلال مراكز ومعامل متخصصة، من بينها مركز تشخيص أمراض الحيوانات والطيور والأسماك، الذي يُعد الوحيد من نوعه في إقليم الدلتا، ومعمل البيولوجيا الجزيئية لتشخيص الأمراض الوبائية، ومعمل تحليل الأعلاف والمياه والأغذية ذات الأصل الحيواني.
ولفت إلى تطوير البرامج التعليمية بما يتوافق مع احتياجات سوق العمل، خاصة في مجالات طب الحيوانات الأليفة وأمراض الأسماك والقشريات وصحة وسلامة الغذاء، إلى جانب تنظيم القوافل البيطرية وتقديم الخدمات التشخيصية والاستشارات الفنية للمربين وأصحاب المزارع.
جامعة كفر الشيخ ضمن أفضل 100 جامعة عالميًا في العلوم البيطرية
واستعرض رئيس الجامعة نتائجها في التصنيفات الدولية، موضحًا أنها جاءت ضمن الفئة من 76 إلى 100 عالميًا في تخصص العلوم البيطرية وفق تصنيف شنغهاي للتخصصات الأكاديمية لعام 2026، كما حققت حضورًا ضمن الفئة من 801 إلى 1000 في تصنيف التايمز للتعليم العالي، وضمن أفضل 130 جامعة عربية في تصنيف QS للمنطقة العربية.
وأكد أن تطوير الطب البيطري لم يعد مقتصرًا على علاج الحيوانات، بل امتد إلى تحليل البيانات والتحول الرقمي وإدارة قطاعات الإنتاج وتصميم أنظمة المراقبة الصحية الذكية وتحسين السلالات الوراثية وحماية سلاسل الإمداد الغذائي.
وشدد على ضرورة خروج المؤتمر بتوصيات قابلة للتنفيذ ومشروعات بحثية مشتركة، تعزز التعاون بين الجامعات والمنتجين والمؤسسات المهنية والصناعية، وتساعد الطلاب والخريجين على تحديد مساراتهم المهنية وفق احتياجات سوق العمل محليًا وإقليميًا ودوليًا.
وفي ختام كلمته، أعلن رئيس جامعة كفر الشيخ افتتاح المؤتمر العلمي الدولي التاسع لكلية الطب البيطري، معربًا عن أمله في أن تسهم جلساته وتوصياته في تطوير المهنة وخدمة قطاع الإنتاج الحيواني والداجني والسمكي وتحقيق الأمن الغذائي.

