من 35 إلى 50 طنًا للفدان.. خبير زراعي يكشف أسرار زيادة إنتاجية البرسيم المصري

أوضح الدكتور فيصل يوسف، أستاذ المحاصيل الحقلية بمركز البحوث الزراعية، أن الاعتقاد السائد لدى بعض المزارعين بأن البرسيم المصري لا يحتاج إلى التسميد الآزوتي المعدني طوال موسم زراعته، اعتمادًا على قدرة العقد البكتيرية الموجودة على الجذور على تثبيت النيتروجين الجوي، يحتاج إلى توضيح، مؤكدًا أهمية إضافة جرعة تنشيطية من السماد الآزوتي في بداية نمو المحصول.

وأشار إلى أن البرسيم المصري، شأنه شأن باقي المحاصيل البقولية، يحتاج إلى جرعة من السماد الآزوتي المعدني في بداية نموه، موضحًا أن العقد البكتيرية لا تتكون على الجذور قبل مرور 25 يومًا من حدوث العدوى، وليس من تاريخ الزراعة؛ لذلك يُنصح بفحص الجذور بعد نحو شهر من الزراعة للتأكد من تكوّن العقد وبدء نشاطها.

وأضاف أن المحصول لا يستفيد بدرجة كبيرة من العقد البكتيرية خلال الحشة الأولى، بينما يبدأ تأثيرها الفعلي في الظهور بداية من الحشة الثانية، ما يجعل توافر النيتروجين المعدني في المراحل الأولى من النمو أمرًا مهمًا، خاصة أن بذور البرسيم صغيرة الحجم ومخزونها الغذائي محدود.

وأكد أن إضافة جرعة تنشيطية محدودة من السماد الآزوتي لا تعوق تكوين العقد البكتيرية، لكن الإفراط في التسميد الآزوتي غير مستحب، لافتًا إلى أن وصول تركيز النيتروجين في التربة إلى 55 جزءًا في المليون يؤثر سلبًا في العقد البكتيرية.

وأوضح أن الاهتمام بالمحصول خلال المراحل الأولى من النمو، وقبل الحشة الأولى، يسهم في تكوين تاج قوي للبرسيم، بما يدعم نمو الحشات التالية ويحافظ على إنتاجيتها، مشيرًا إلى أن ضعف منطقة التاج ينعكس سلبًا على نمو المحصول وإنتاجه في الحشات اللاحقة.

ولفت إلى أن البرسيم المصري لا يحظى أحيانًا بالاهتمام الكافي من بعض المزارعين، نظرًا إلى التعامل معه باعتباره محصولًا يُحش ويُقدم للحيوانات، على عكس محاصيل مثل القمح والأرز، التي تحظى باهتمام أكبر في عمليات الخدمة والرعاية.

وأشار إلى وجود فارق واضح في إنتاجية الفدان بين حقول المزارعين والحقول البحثية والإرشادية؛ إذ يتراوح متوسط إنتاج الفدان في حقول المزارعين بين 30 و35 طنًا، مقابل نحو 50 طنًا للفدان في المحطات البحثية والحقول الإرشادية، وهو ما يعكس أهمية الالتزام بالتوصيات الفنية وتحسين معاملات الخدمة الزراعية.

واختتم الدكتور فيصل يوسف بالتأكيد على أهمية إضافة جرعة تنشيطية من السماد الآزوتي، مع الاهتمام بخدمة المحصول قبل الحشة الأولى، موضحًا أن التوصية الواردة في نهاية حديثه تتضمن إضافة 10 كجم من اليوريا للفدان، إلى جانب الالتزام بالممارسات الزراعية السليمة لضمان تكوين تاج قوي وتحسين إنتاجية الحشات التالية.