خريطة المحاصيل في أكتوبر ونوفمبر.. نصائح إرشادية لمزارعي الخضر والفاكهة

مع دخول النصف الثاني من شهر أكتوبر، يحتاج المزارعون إلى التعامل مع المحاصيل الشتوية والصيفية المتأخرة وفقًا لطبيعة كل محصول ومرحلة نموه، مع الاهتمام بالتسميد المتوازن ومكافحة الآفات والأمراض، والاستعداد المبكر لخدمة الأشجار المثمرة خلال فصل الشتاء، بما يسهم في حماية الإنتاج وتحسين جودة المحصول.
القمح.. لا تتعجل الزراعة قبل نوفمبر
أكد الدكتور محمد فهيم، رئيس مركز تغير المناخ والنظم الخبيرة بوزارة الزراعة عدم التسرع في زراعة القمح خلال شهر أكتوبر، والالتزام بالتوصيات الفنية الخاصة بالخماسية الزراعية التي سبق تناولها، لضمان توفير الظروف المناسبة لنمو المحصول وتحقيق إنتاجية جيدة.
بنجر السكر.. تنظيم التسميد الآزوتي والبوتاسيوم
وفيما يتعلق بمحصول بنجر السكر، خاصة زراعات عروة أول سبتمبر، ينبغي مراعاة احتياجات المحصول من التسميد الآزوتي خلال مراحل النمو الأولى، مع إمكانية استمرار الإضافة وفقًا للاحتياجات الفعلية للمحصول حتى عمر 90 يومًا، إلى جانب إدخال التسميد البوتاسي تدريجيًا وفقًا لحالة النبات وبرنامج التسميد الموصى به.
الفول البلدي.. تجهيز الأرض ومراعاة الهالوك
وأكد على ضرورة تجهيز الأراض قبل الزراعة للفول، مع الاهتمام بإضافة الكبريت الزراعي وفقًا لطبيعة التربة والتوصيات الفنية، والالتزام بخريطة الأصناف المناسبة لكل منطقة. وفي الأراضي التي تعاني من الإصابة بالهالوك، يجب مراعاة مواعيد الزراعة الموصى بها، ومنها الزراعة في منتصف شهر هاتور وفقًا للبرنامج الإرشادي الملائم للمنطقة.
الثوم والبصل المقور.. مكافحة التربس مبكرًا
لفت إلى أنه في مناطق الوجه القبلي، يجب على مزارعي الثوم والبصل المقور الاهتمام بالمكافحة المبكرة لحشرة التربس، لما قد تسببه من أضرار مباشرة للنبات، ولأن الإصابة بها قد تزيد من فرص حدوث إصابات مرضية لاحقة، ومنها اللطعة. كما ينبغي تجنب إضافة الأسمدة الفوسفاتية مع مياه الري بصورة عشوائية، والالتزام ببرنامج التسميد المناسب لاحتياجات المحصول.
البطاطس المبكرة.. الاستعداد لزيادة النمو الخضري
تابع أنه مع انخفاض درجات الحرارة نسبيًا وتغير الظروف الجوية، قد تنشط نباتات البطاطس المبكرة ويزداد نمو المجموع الخضري. لذلك، ينصح بمتابعة حالة النباتات وضبط برنامج التسميد، مع توفير البوتاسيوم وفقًا لاحتياجات المحصول ومرحلة نموه، بما يساعد على تحسين كفاءة النبات وتحقيق التوازن بين النمو الخضري وتكوين الدرنات.
الفاصوليا.. متابعة ذبابة الفاصوليا وأعفان الجذور
وشدد على ضرورة المتابعة الدقيقة للإصابة بذبابة الفاصوليا، التي قد تؤدي أضرارها إلى إضعاف النباتات وزيادة احتمالات الإصابة بأعفان الجذور. ويجب فحص النباتات بصورة دورية وتحديد سبب الإصابة قبل اختيار وسيلة المكافحة المناسبة، مع استخدام المبيدات المسجلة والموصى بها للمحصول وفقًا للملصق المعتمد، وعدم خلط مبيدات الفطريات أو إضافتها مع مياه الري إلا إذا كانت طريقة الاستخدام معتمدة لذلك. كما ينبغي الاهتمام بالتوازن بين التسميد الفوسفاتي والبوتاسي وفقًا لاحتياجات النباتات.
الفراولة.. موسم يحتاج إلى متابعة دقيقة
تواجه زراعات الفراولة خلال هذه الفترة تحديات تتعلق بتعدد الآفات والأمراض المحتملة، ومنها الأنثراكنوز وأعفان القلب والجذور، إلى جانب بعض الحشرات مثل التربس والجعال ودبور الملامديرا. ويتطلب ذلك تكثيف الفحص الحقلي، والتعرف المبكر على أعراض الإصابة، وتحسين الصرف والتهوية، ووضع برنامج متكامل للمكافحة وفقًا للتشخيص الدقيق، مع الالتزام بالمبيدات المسجلة وفترات ما قبل الحصاد.
البرسيم.. التوقيت المناسب والتسميد الفوسفاتي
ونصح فهيم مزارعو البرسيم بتجهيز الأراضي والبدء في الزراعة خلال منتصف الأسبوع، وفقًا للظروف الجوية وطبيعة الأرض. أما الزراعات التي تمت خلال الأيام الماضية، فيمكن دعمها بالتسميد الفوسفاتي باستخدام المصادر المناسبة، مثل حمض الفوسفوريك أو غيره من الأسمدة الفوسفاتية المعتمدة، وفقًا لاحتياجات المحصول وخصائص التربة ومياه الري.
الطماطم.. متابعة البياض الدقيقي والتبقعات البكتيرية
بالنسبة للطماطم المزروعة ضمن عروة سبتمبر، يجب متابعة ظهور أعراض البياض الدقيقي والتبقعات البكتيرية، مع التمييز بين أسباب التفاف الأوراق إلى أعلى، إذ قد ترتبط بنقص بعض العناصر الغذائية أو الإجهاد أو الإصابة بالآفات والأمراض. ويُنصح بتحديد السبب قبل العلاج، وعدم التسرع في استخدام مثبتات العقد، إلا عند وصول النباتات إلى المرحلة المناسبة ووفقًا للتوصيات الفنية.
الخضر الثمرية.. تحسين التحجيم والحد من تنفيل الأزهار
تحتاج محاصيل الخضر التي يجرى جمعها حاليًا، ومنها الطماطم والفلفل والباذنجان والخيار والكوسة، إلى متابعة انتظام العقد ونمو الثمار، مع التعامل مع ظاهرة تنفيل الأزهار بعد تحديد أسبابها، سواء ارتبطت بالتغذية أو الري أو الظروف الجوية. كما ينبغي دعم تحجيم الثمار ببرنامج تسميد متوازن، ومراقبة تربس الأزهار ومكافحته عند الحاجة باستخدام الوسائل المعتمدة.
المانجو.. التخلص من بقايا الإصابات السابقة
ينبغي لمزارعي المانجو الاهتمام بمكافحة الحشرات القشرية، ومتابعة بقايا الآفات والأمراض التي ظهرت خلال الموسم السابق، مع إزالة الأجزاء المصابة عند الحاجة، وتنفيذ برامج الخدمة والمكافحة المناسبة وفقًا لحالة الأشجار وشدة الإصابة، للحد من انتقال المشكلات إلى الموسم الجديد.
الزيتون.. الاستعداد للخدمة الشتوية والحمل المقبل
تمثل هذه الفترة فرصة مهمة للاستعداد للخدمة الشتوية لأشجار الزيتون، خاصة الأشجار المتوقع أن تحمل محصولًا غزيرًا خلال الموسم المقبل. ويجب الاهتمام بتقييم حالة الأشجار، وتنظيم عمليات التقليم والتسميد والري وفقًا للصنف وعمر الشجرة وحالتها الإنتاجية، بما يساعد على الحفاظ على التوازن بين النمو الخضري والإثمار.
أشجار الفاكهة المتساقطة الأوراق.. تقليم يهيئ الشجرة للشتاء
يُنصح مزارعو أشجار الفاكهة المتساقطة الأوراق، مثل الخوخ والمشمش والتفاح والكمثرى، بمراجعة خطة التقليم الشتوي بما يسمح بدخول الضوء والهواء إلى قلب الشجرة، والتخلص من الأفرع الجافة والمصابة وفقًا لاحتياجات كل نوع. كما يجب مراعاة احتياجات الأشجار من البرودة خلال موسم السكون، خاصة الأصناف التي تتطلب ساعات برودة محددة لضمان انتظام التزهير والإثمار.
البرتقال.. دعم تحجيم الثمار والتلوين الطبيعي
مع استمرار نمو ثمار البرتقال، يمكن دعم التحجيم وتحسين التلوين الطبيعي من خلال برنامج تسميد متوازن يتناسب مع مرحلة نمو الثمار وحالة الأشجار. ويشمل ذلك الاستعانة بمصادر البوتاسيوم المناسبة، ومنها ثيوسلفات البوتاسيوم، ومركبات البورون منخفضة التركيز عند الحاجة، مع الالتزام بالجرعات الموصى بها وتجنب الخلطات غير المتوافقة، لضمان جودة الثمار وسلامة الأشجار.

