للمزارعين.. 5 خطوات تحمي بنجر السكر من ضعف الإنبات في الأراضي الملحية
كشف الدكتور محمود عتمان، رئيس بحوث متفرغ بمعهد بحوث الإرشاد الزراعي بمركز البحوث الزراعية، أسباب ضعف إنبات تقاوي بنجر السكر في الأراضي التي ترتفع بها نسبة الملوحة.
وأضاف أن البنجر يكون شديد الحساسية للأملاح خلال مرحلتي الإنبات والبادرات، قبل أن ترتفع قدرته على تحمل الملوحة خلال مراحل النمو التالية.
وأوضح عتمان أن بنجر السكر يمر بعدة مراحل أساسية منذ زراعة البذور وحتى الوصول إلى مرحلة النضج والحصاد، تبدأ بمرحلة الإنبات وظهور البادرات، والتي تستغرق عادة من 7 إلى 10 أيام من الزراعة والري، وتكون درجات الحرارة المناسبة خلالها بين 20 و30 درجة مئوية.
وأشار إلى أن من أبرز المشكلات التي تواجه زراعات البنجر خلال هذه الفترة الإصابة بموت البادرات وعفن البذور وسقوط البادرات، خاصة مع زيادة الرطوبة وارتفاع درجات الحرارة، لافتًا إلى أن مرحلة تكوين الجذور تمتد تقريبًا من عمر 20 إلى 50 يومًا، يليها طور النمو الخضري والتحجيم من 50 إلى 150 يومًا، ثم مرحلة النضج والحصاد التي تبدأ عادة من 180 إلى 210 أيام.
علاج ضعف إنبات البنجر في الأراضي الملحية
وأكد رئيس بحوث الإرشاد الزراعي أن التعامل مع ضعف الإنبات في الأراضي الملحية يحتاج إلى خطة متكاملة تجمع بين تحسين التربة وتنظيم الري واستخدام المعاملات المناسبة، موضحًا أنه في حالة ظهور إنبات ضعيف بعد الزراعة يمكن استخدام بعض المعاملات التي تساعد على تخفيف تأثير الملوحة وتحسين حالة النباتات.
ولفت إلى إمكانية إضافة مركبات تحتوي على الكالسيوم السائل أو الأحماض العضوية، مثل الهيوميك والفولفيك أسيد، مع مياه الري، حيث يسهم الكالسيوم في تحسين حالة التربة وتقليل تأثير الصوديوم، بينما تساعد الأحماض العضوية على تحسين خواص التربة وبيئة نمو الجذور.
وأضاف أنه بمجرد ظهور البادرات فوق سطح التربة، يمكن الاستعانة برشة تنشيطية تحتوي على العناصر الصغرى، مثل الحديد والزنك والمنجنيز، إلى جانب الأحماض الأمينية، للمساعدة في رفع قدرة النباتات الصغيرة على تحمل الإجهاد الناتج عن الملوحة.
تنظيم الري أهم خطوة لحماية البادرات
وشدد عتمان على أن إدارة الري تعد من أهم العوامل المؤثرة في نجاح إنبات البنجر بالأراضي الملحية، موضحًا ضرورة إجراء رية الزراعة ورية المحاياة التي تليها بنحو 7 إلى 10 أيام بصورة خفيفة وسريعة، بما يحافظ على رطوبة التربة دون زيادة المياه حول البذور.
وحذر من تعطيش الأرض أو عدم انتظام الري، لأن ذلك قد يؤدي إلى صعود الأملاح إلى الطبقة السطحية المحيطة بالبذور، وهو ما يزيد من تركيز الأملاح في منطقة الإنبات ويؤثر سلبًا على البادرات.
كما شدد على ضرورة التخلص من المياه الزائدة من خلال وجود شبكة صرف جيدة، لمنع تراكم الأملاح والرطوبة حول منطقة الجذور.
أفضل طريقة لزراعة البنجر في الأراضي الملحية
وأوضح أن وضع البذور في المكان المناسب داخل الخط يمثل عاملًا مهمًا عند الزراعة في الأراضي الملحية، مشيرًا إلى أن الأملاح قد تتركز في الأجزاء المرتفعة من الخط، ولذلك يمكن وضع البذور في الثلث السفلي من الخط أو المسطبة، حيث تكون رطوبة التربة أفضل وتركيز الأملاح أقل نسبيًا.
ونوه إلى أنه في حالة وجود جور غائبة والحاجة إلى الترقيع، يجب الإسراع في العملية، مع إمكانية نقع تقاوي الترقيع في الماء لمدة تصل إلى 12 ساعة قبل الزراعة، بهدف المساعدة على سرعة الإنبات وتقليل الفارق بين النباتات الجديدة والنباتات الموجودة بالحقل.
الجبس الزراعي وتجهيز الأرض للموسم المقبل
وأشار عتمان إلى أهمية الاستعداد للموسم التالي من خلال تحسين خواص التربة قبل الزراعة، موضحًا أن إضافة الجبس الزراعي، وهو كبريتات الكالسيوم، يمكن أن تساعد في تحسين التربة الملحية وتقليل تأثير الصوديوم، على أن يتم تحديد الكمية وفقًا لدرجة ملوحة التربة ونتائج تحليلها.
كما أوصى بإجراء رية غزيرة وعميقة قبل الزراعة بنحو 10 أيام، في الأراضي التي تسمح ظروفها بذلك، بهدف المساعدة على غسل الأملاح من الطبقة السطحية وإبعادها عن منطقة إنبات البذور، مع ضرورة توافر صرف جيد للتخلص من المياه الزائدة والأملاح.
أبرز الأمراض التي تهدد بنجر السكر خلال أول 30 يومًا
وأكد أن الفترة الأولى من عمر محصول البنجر، وحتى نحو 30 يومًا من الزراعة، تعد من المراحل الحساسة التي تحتاج إلى متابعة مستمرة لاكتشاف الأمراض والآفات مبكرًا.
موت البادرات وعفن الجذور
وأوضح أن مرض موت البادرات وعفن الجذور يظهر في صورة بقع بنية أو سوداء
على ساق البادرة بالقرب من سطح التربة، يتبعها ذبول البادرة وسقوطها وموتها.
وللوقاية من الإصابة، نصح باستخدام تقاوي معاملة بالمبيدات الفطرية من الشركات المنتجة، والتي تكون غالبًا مميزة باللون، إلى جانب تجنب الإفراط في الري ومنع تراكم المياه، مع الاهتمام بسرعة الصرف عقب الري.
الحشرات القارضة
وأشار إلى أن الحشرات القارضة تتسبب في قرض سيقان البادرات عند مستوى سطح التربة، ما يؤدي إلى موت النبات وظهور جور خالية بالحقل.
وتشمل إجراءات الوقاية الحفاظ على نظافة الأرض من الحشائش قبل الزراعة، مع استخدام وسائل المكافحة الموصى بها من الجهات الزراعية المختصة عند ظهور الإصابة.
الحفار «كلب البحر»
ولفت إلى أن الحفار، المعروف باسم «كلب البحر»، يهاجم جذور البادرات أسفل سطح التربة، ما يؤدي إلى ذبول النباتات، وقد تظهر أنفاق متعرجة على سطح التربة عقب الري.
وأوضح أن مكافحة الحفار تعتمد على استخدام وسائل المكافحة الموصى بها، مع إمكانية استخدام الطعوم المناسبة وفقًا لتوصيات الإرشاد الزراعي، خاصة بعد رية المحاياة وفي التوقيت المناسب.