تحذير لموردي الفراولة: متبقيات المبيدات تعدم شحنتك

حذر أصحاب محطات تجهيز الفراولة للتصدير (مجمد وفرش)، من ظهور متبقيات المبيدات في أي شحنة يتم توريدها بواسطة التجار الموردين.

وقال كبار مزارعي ومصدري الفراولة، ان تشديد كل الوجهات التصديرية، بما يتفق مع الكودكس العالمي (سلامة الغذاء)، ودستور الصحة النباتية، يفرض قيودا صارمة على توريد الفراولة من المزارع إلى المحطات، لضمان الربحية.

متبقيات مبيدات = إعدام على حساب الموردين

وأكد المهندس عماد مهدي خبير تخطيط واستشاري مزارع الفراولة، في تصريح خاص بموقع "الأرض"، أن التوريد يتطلب المزارع التي تم تكويدها بمعرفة الحجر الزراعي، مشددا على أن الشحنة المخالفة بعد التجهيز سواء فريش أو تجميد، سوف يتم إعدامها، مع تحميل تكاليف التشغيل أيضا على المورِّد.

من جهته، قال محمد الجوهري أحد أكبر مصدري ومزارعي الفراولة في منطقة الدقهلية، إن هذا الاتفاق سيطبق في جميع المحطات، وذلك التزاما بمبدأ رفع سمعة الحاصلات التصديرية المصرية، سواء طازجة أو مصنّعة.

وجاء هذا التحذير في ظل تشديد الرقابة على الصادرات الزراعية وارتفاع متطلبات الأسواق العالمية، ما جعل قضية متبقيات المبيدات تصبح واحدة من أخطر التحديات التي تواجه موردي ومنتجي الفراولة في مصر، خاصة أن أي تجاوز للحدود المسموح بها قد يؤدي إلى رفض الشحنات وخسائر اقتصادية كبيرة، فضلاً عن التأثير السلبي على سمعة المنتج المصري في الأسواق الخارجية.

ويؤكد خبراء الزراعة وسلامة الغذاء أن نجاح موسم الفراولة لا يعتمد فقط على تحقيق إنتاجية مرتفعة أو جودة شكلية متميزة، بل يرتبط بدرجة أكبر بالالتزام الكامل بالبرامج الإرشادية الخاصة باستخدام المبيدات، واحترام فترات الأمان قبل الحصاد، وعدم اللجوء إلى الخلطات العشوائية أو استخدام مركبات غير مسجلة، (ولضمان تنفيذ الاشتراطات السليمة، لا يجب التعامل مع المزارع أو الزراعات العشوائية).

أخطاء قد تكلف المورد خسائر فادحة

وعاد المهندس عماد مهدي، والمهندس محمد الجوهري، إلى التذكير بأهم الأخطاء التي تؤدي إلى ارتفاع متبقيات المبيدات، وهي:
* استخدام مبيدات غير معتمدة لمحصول الفراولة.
* تجاوز الجرعات الموصى بها.
* الحصاد قبل انتهاء فترة الأمان.
* تكرار الرش بمركبات من نفس المجموعة الكيميائية.
* الاعتماد على توصيات غير متخصصة أو مصادر غير موثوقة.

أسواق التصدير أكثر تشدداً

وتشهد الأسواق العالمية، خاصة الأوروبية والخليجية، زيادة مستمرة في إجراءات الفحص والتحليل، حيث يتم إخضاع الشحنات لاختبارات دقيقة للكشف عن متبقيات المبيدات، ويؤدي تجاوز الحدود المسموح بها إلى رفض الشحنة بالكامل أو فرض قيود إضافية على المصدرين.

توصيات مهمة للموردين والمزارعين

وينصح الخبراء بضرورة بضرورة لالتزام بالمبيدات المسجلة رسمياً لمحصول الفراولة، تطبيق برامج المكافحة المتكاملة للآفات (IPM)، تسجيل جميع عمليات الرش وتواريخها بدقة،،إجراء تحاليل دورية لمتبقيات المبيدات قبل التصدير، والاستعانة بالمتخصصين عند وضع برامج المكافحة.

وشدد خبراء الفراولة على التذكير بأن الحفاظ على جودة الفراولة المصرية مسؤولية مشتركة بين المزارع والمورد والمصدر، لافتين النظر إلى أن الالتزام بالممارسات الزراعية السليمة هو الضمان الحقيقي لاستمرار نجاح المنتج المصري وقدرته على المنافسة في الأسواق المحلية والعالمية.

ولخص الخبراء رسالتهم التحذيرية إلى المزارعين والموردين، في كلمات مباشرة، تعني أن الربح الحقيقي للحاصلات الزراعية التصديرية لا يتحقق بزيادة الرش أو الإسراع في الحصاد، بل يتحقق بمنتج آمن وعالي الجودة يحافظ على ثقة المستهلك ويفتح أبواب الأسواق أمام الصادرات المصرية.