929 ألف طن إلى الخارج.. البطاطس المصرية تتألق في المرتبة الثانية للصادرات الزراعية
تواصل البطاطس المصرية تعزيز حضورها في الأسواق العالمية، بعدما احتلت المركز الثاني ضمن قائمة أهم الحاصلات الزراعية المصرية المصدرة إلى الخارج، بإجمالي بلغ نحو 929 ألف طن، وفقًا لأحدث تقرير صادر عن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي.
ويعكس هذا الرقم النمو المتواصل الذي يشهده قطاع الحاصلات الزراعية المصرية، في ظل زيادة الطلب الخارجي على المنتجات الزراعية المصرية، وما تتمتع به من جودة وقدرة تنافسية داخل العديد من الأسواق الدولية.
جودة البطاطس المصرية تدعم توسعها في الأسواق العالمية
ويستند نجاح البطاطس المصرية في الأسواق الخارجية إلى مجموعة من المقومات الإنتاجية التي تمنحها قدرة كبيرة على المنافسة، من بينها تنوع الأصناف، وتوافر المحصول خلال مواسم زراعية متعددة، بما يسهم في استقرار عمليات التوريد وتلبية احتياجات الأسواق المستوردة.
كما تحظى الصادرات الزراعية المصرية باهتمام متزايد فيما يتعلق بتطبيق اشتراطات الجودة والسلامة، وهو ما يدعم ثقة المستوردين في المنتجات المصرية ويفتح المجال أمام التوسع في أسواق جديدة.
منظومة رقابية لضمان جودة الصادرات الزراعية
وتعمل وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، من خلال الجهات والقطاعات التابعة لها، على تطبيق منظومة متكاملة لفحص وتتبع الحاصلات الزراعية المخصصة للتصدير، بدءًا من مراحل الإنتاج في الحقول، مرورًا بمحطات الفرز والتعبئة، وصولًا إلى الموانئ ومنافذ الشحن.
وتخضع الشحنات المصدرة إلى الفحوصات والإجراءات الفنية والمعملية اللازمة للتأكد من مطابقتها للمواصفات والاشتراطات التي تضعها الدول المستوردة، بما يحافظ على جودة المنتج المصري ويدعم سمعته في الأسواق الدولية.
صادرات البطاطس تعزز موارد الدولة من العملة الأجنبية
ولا تقتصر أهمية تصدر البطاطس قائمة الحاصلات الزراعية المصرية على زيادة حجم الصادرات فقط، إذ تمثل هذه الشحنات أحد روافد تدفق العملة الأجنبية إلى الاقتصاد الوطني، إلى جانب دورها في دعم المزارعين والعاملين في الأنشطة المرتبطة بالإنتاج والتعبئة والنقل والتصدير.
كما يسهم نمو الطلب الخارجي على البطاطس المصرية في تعزيز فرص الاستثمار في القطاعات المرتبطة بالمحصول، خاصة محطات الفرز والتعبئة، وسلاسل التبريد والتخزين والنقل، فضلًا عن الصناعات الغذائية القائمة على البطاطس.
التوسع في التصنيع يرفع القيمة المضافة للمحصول
ويمثل التوسع في تصنيع البطاطس أحد المسارات المهمة لتعظيم العائد الاقتصادي من المحصول، من خلال الانتقال تدريجيًا من تصدير المنتج في صورته الأولية إلى زيادة الاستفادة منه في الصناعات الغذائية المختلفة.
ومن شأن التوسع في هذه الأنشطة أن يرفع القيمة المضافة للحاصلات الزراعية المصرية، ويدعم قدرتها على المنافسة عالميًا، فضلًا عن فتح أسواق جديدة أمام المنتجات المصنعة وتعزيز مساهمة القطاع الزراعي في دعم الاقتصاد الوطني.
ويؤكد وصول صادرات البطاطس المصرية إلى نحو 929 ألف طن واحتلالها المركز الثاني بين أهم الحاصلات الزراعية المصدرة، استمرار قدرة المنتجات الزراعية المصرية على اختراق الأسواق الدولية، مدعومة بجودة الإنتاج وتطور منظومة الفحص والتصدير وزيادة الطلب العالمي على المحاصيل المصرية.